Что такое антифламинги
В мировой спецификации добавок к пище позиции Е900-Е999 отведены под группу веществ, популярных как антифламинги. Они же – пищевые пеногасители, антивспенивающие агенты, антивспениватели.
- Что такое антифламинги
- Какие бывают
- В каких продуктах находятся
- Что еще входит в группу 900-999
Вещества из данной группы широко используются в пищевой промышленности (и не только) во время работы с субстанциями, склонными к вспениванию. Как уже можно понять из названия, эти добавки помогают не допустить или уменьшить образование пены, к примеру, при разливе жидких продуктов в тару, во время фильтрования или перекачки жидкостей. Механизм действия антифламингов очень простой, а применяют их на шаге, когда продукт пребывает в жидком состоянии. Под воздействием таких веществ на поверхности пищевой субстанции образуется нерастворимая пленка. Благодаря ей поверхностное натяжение возрастает, что со своей стороны не дает возможность пузырькам воздуха проникать в середину и образовывать пену.Пеногасители используются в разных ветвях, и в любой из них к этим веществам имеются собственные требования. Но самые жёсткие выдвигаются к добавкам, применяемым в пищевой промышленности. Второе, хорошая добавка не должна оказывать влияние на состав и свойства пищи, в которой содержится. Третье, в пищевой отрасли прекрасно можно применять исключительно пеногаситель, не растворяющийся в жидкости. Более того, антифламинги должны держать колебание температуры, а еще не терять собственных параметров при хранении пищи. Но самое самое главное требование к добавке к пище говорит, что она обязана быть нетоксичной.
Как сделать пеногаситель своими руками
Как было написано выше, сделать пеногаситель своими руками в домашних условиях не составит труда. И вот несколько рабочих методов:
- Соль. Самый простой способ предотвратить сильное образование пены в фильтре пылесоса – использование соли. Столовую ложку поваренной соли стоит добавить в раствор с моющим средством.
- Уксусная эссенция. Этот метод повторяет предыдущий, только соль заменяется на уксусную эссенцию. Необходимо капнуть несколько раз в раствор, и буквально сразу пенообразование уменьшится. Добавлять следует половину столовой ложки.
- Сода, подсолнечное масло. Если добавить ложку соды и немного растительного масла в водный раствор, то пены станет гораздо меньше. Самое главное – после этого не забыть тщательно промыть фильтр, ведь масло оставит в нем жирные следы.
- Соль, крахмал и растительное масло. Для тех, кто хочет вообще избавить от пены, разработан особый способ. К моющему средству требуется добавить соль, масло и крахмал, и тогда раствор не будет пениться.
Таким образом, пеногаситель является важной составляющей пылесоса. Конечно, можно обходиться и без этой смеси, но тогда придется либо не пользоваться мыльными растворами, либо покупать пылесосы со специальными пылесборниками
Больше интересной информации по данной теме вы найдете в разделе нашего портала «Пылесос».
Что это такое?
Химическое средство, компоненты которого подавляют процесс образования пены, называется пеногасителем. Оно может быть как жидким, так и порошкообразным. Его добавляют к раствору моющего реагента.
Для пылесосов с аквафильтром, предназначенных для влажной уборки помещений, это незаменимая субстанция. Ведь при обильном пенообразовании в процессе мытья частицы загрязненной воды могут проникнуть и в фильтр, защищающий мотор, и в сам двигатель устройства, что может привести к короткому замыканию и выходу прибора из строя.
Ремонт обойдется недешево, если он вообще будет возможен. Поэтому проще не допускать подобного развития событий и пользоваться либо рекомендованными моющими средствами со слабым пенообразованием, либо антипенными препаратами.
Различают два вида пеногасителей в зависимости от состава:
Первый вид отличается экологической безопасностью, ведь для его изготовления используют натуральные масла. Но существенными недостатками являются дороговизна и дефицитность – слишком мало производителей этой, без сомнения, нужной субстанции.
Гораздо большее распространение получили силиконовые антипенные средства. Их состав довольно прост – силиконовое масло, диоксид кремния и ароматизатор. Часто добавляют смягчающие компоненты – для увеличения показателей поверхностного натяжения.
Использование уменьшителей пенообразования позволяет:
- защитить двигатель пылесоса от попадания пены (грязи) и последующей поломки;
- предохранить фильтры устройства от чрезмерного и преждевременного засорения;
- поддерживать всасывающую мощность прибора на одном уровне.
Роль в эксплуатации моющего пылесоса
Для того, чтобы техника работала правильно и смогла прослужить долгое время, нужно использовать пеногаситель — средство, препятствующее пенообразованию в водном резервуаре устройства.
Пеногаситель представляет собой средство, в состав которого входят химические компоненты, подавляющие образование пены. Изначально может показаться, что в нем нет смысла, ведь зачем препятствовать вспениванию воды, если это никому не мешает.
Однако все не так однозначно. Во время работы моющего пылесоса под воздействием непрерывной циркуляции воздушных масс пена увеличивается в объеме и может попасть в моторный фильтр. Его основная функция — это защита движка оборудования от попадания пыли. Намокание фильтра ведет к снижению качества очистки воздуха.
Намокание моторного фильтра — это не самое неприятное, что может произойти. Попадание пены в двигатель моющего пылесоса приведет к его выходу из строя. Притом в этой ситуации ремонт зачастую бессилен: как итог техника перестает функционировать навсегда.
Пеногаситель может предупредить возникновение этих проблем.
Он выполняет ряд функций:
- Защита двигателя от пены.
- Поддержание эффективной работы фильтра.
Как выбрать пылесос с аквафильтром
Аква-фильтры представлены разными типами.
ВИДЕО ОБЗОР
В связи с этим производители стали использовать дополнительные фильтры — губчатые, синтетические, угольные, бумажные. Причем фильтров может быть несколько.
Наиболее эффективными считаются фильтры НЕРА из синтетического материала или волокна. Дополнительно могут быть обработаны химическими веществами для предотвращения размножения бактерий.
Пылесосы кальянного типа дешевле других типов, при этом достаточно эффективны.
Из недостатков стоит отметить небольшую вместимость, поэтому воду во время уборки придется менять. После каждой уборки фильтр нужно промыть и просушить.
Сепараторные пылесосы с аквафильтром — работают с использованием центробежной силы. Воздух с пылью поступает в резервуар с водой, где создается водоворот с высокой скоростью, в результате чего пыль топится в воде.
Система работает более эффективно, чем у предыдущего варианта, поэтому в прогрессивных моделях установка дополнительных фильтров не требуется.
Преимущества сепараторных аппаратов: очистка до 99,99% пыли, простота в уходе и эксплуатации. Главный минус — высокая цена.
Также при покупке пылесоса важно обратить внимание на мощность всасывания. Оптимальный вариант — 200-300 Вт
Не будут лишними турбощетки и электрические виброщетки, которые могут успешно компенсировать недостаток мощности. Пригодятся при уходе за мебелью, коврами.
Принципиальных различий в весе моделей нет, все они находятся в пределах 10 кг и более тяжелые по сравнению с пылесосами других типов.
Рассмотрим продукцию популярных производителей, сравним плюсы и минусы
Пылесосы Томас и Керхер с аквафильтром
- Пылесосы Томас с аквафильтром — относятся к бытовой технике премиум-класса. Производитель обещает фильтрацию до 99,99% благодаря уникальной запатентованной системе и установленному НЕРА-фильтру. В ассортименте производителя представлены модели для ухода за ламинатом, паркетом, коврами с любой длиной ворса, мягкой мебелью, плиткой. На рукоятке размещается пульт дистанционного управления. Также на некоторых моделях установлена светодиодная подсветка для темных мест.
- Пылесосы Керхер с аквафильтром — появились на рынке одними из первых. Компания предлагает небольшой модельный ряд, но работает не на количество, а на качество.
Из последних моделей стоит отметить Karcher DS 6.000 Mediclean. Рабочее напряжение устройства 0,9 КВт, по заверению производителя экономит до 35% электроэнергии. В комплектацию входят специальные насадки и турбощетка. Радиус действия устройства — 9,5 метров. Стоимость начинается от $500.
Что такое пеногаситель и для чего он нужен?
Для начала разберемся с обозначением слова пеногаситель. Гаситель пены — жидкое или порошкообразное средство, на основе химических компонентов. Главная задача — гашение образующейся пены в процессе эксплуатации пылесоса.
Некоторые пользователи, используя моющую жидкость при работе с пылесосом, даже и не задумывается о средствах, гасящих пену, но напрасно. Гаситель пены можно приобрести специальный, а можно его менять. Чем заменить пеногаситель? Рассмотрим немного ниже.
При уборке моющего пылесоса, мелкая пыль попадает в мыльную воду, и пенная жидкость начинает увеличиваться в размерах. Чем дольше убираешь помещение, тем быстрее образуется пенная жидкость. И наступает момент, когда пенная жидкость достигает фильтров, защищающих двигатель. Фильтр намокает, затрудняется уборка, загрязняется фильтр, появляется неприятный запах. Данный процесс может происходить вплоть до размножения бактерий на фильтре и образованию грибка. Но пенная жидкость может пагубно влиять на работу двигателя. Если в двигатель попадет влага, то он может просто перестать работать.
После эксплуатации обязательно промывайте пластиковый контейнер, моторный фильтр, фильтр очистки воздуха. Своевременный уход предотвратит возможную поломку домашнего помощника.
Так что используйте пеногасители, и следите за производительностью вашего моющего пылесоса. Люди, которые когда-либо применяли специальные жидкости для моющих пылесосов и растворы, гасящие пену, остаются очень довольными.
Какие бывают пеногасители?
Химические средства, для гашения пены используются вместе с моющей жидкостью. Гасители пены бывают жидкие и порошкообразные. По химическому составу делятся:
- на силиконовой основе
- на основе органических масел
Гасители пенного раствора на силиконовой основе являются более популярными, дешевыми и доступными. В их составе в основном содержится кремниевый диоксид и силиконовый ингредиент, ароматизаторы, смягчители. Каждый изготовитель меняет пропорции состава жидкости и название.
Меньшей популярностью пользуются гасители пенной жидкости на органической основе. Для их изготовления используется более сложная формула и огромное количество компонентов. Поэтому не все изготовители берутся за их изготовление. Органические пеногасители считаются более безопасными для здоровья человека и маленьких детей, а также для домашних животных. Гасители пены на органических составляющих стоит в разы дороже предыдущего вида.
Альтернативы
Фирменные реактивы работают очень неплохо. Но их можно заменить еще и более дешевыми подручными составами. Такая необходимость часто возникает в небольших городах и вдали от цивилизации. Заменой пеногасителя обычно выступают:
- крахмал;
- пищевая соль;
- подсолнечное масло;
- уксусная кислота.
Соль заметно тормозит развитие пены. Растительное масло не может приостановить этот процесс. Зато оно не позволяет расширяющейся воде касаться фильтра. Однако такой эффект стабилизации пены имеет и оборотную сторону — обязательно приходится очищать резервуар от жировых следов.
Следует понимать, что самостоятельно сделанные пеногасители не могут дать того же эффекта, как и профессиональные смеси. Надо учитывать и то, что подручные средства иногда повреждают фильтр (который по идее должны защищать). Если проводить непродуманные эксперименты, можно сократить срок службы очистителя. Иногда часть пылесосов не наполняется пеной, когда убирают крупную пыль. А вот небольшие пылинки провоцируют активное пенообразование.
Потому часть владельцев пылесосов начинает уборку с мелкой пыли и вычищает ее на небольших оборотах. Одновременно отверстие открывают до максимума. Далее темп работы постепенно наращивают. Такой прием позволяет сократить количество образующейся пены.
Однако оба способа могут навредить фильтру. Второй вариант еще и доставляет ненужные хлопоты. Потому требуется все же отдавать предпочтение химической защите. Чтобы исключить ошибки и не нанести ущерба, нужно будет внимательно читать инструкцию к аппарату. Там точно указано, какие средства можно использовать, а какие нельзя.
Надо помнить и про другие нюансы. Так, сократить потребность в употреблении пеногасителей можно, если правильно подобрать моющее средство. Составы для очистки ковров образуют очень много пены, именно в ней заключен секрет эффективности таких смесей. Моющие препараты, не дающие пены вовсе, стоят очень дорого.
О том, чем можно заменить пеногоситель для моющего пылесоса в домашних условиях, вы можете узнать далее.
Пеногасители разных производителей, отличия в цене и использовании
Каждый производитель, выпускающий моющие пылесосы, обязательно разрабатывает и выпускает свою фирменную химию для бытовой техники. К примеру, пеногаситель для пылесоса керхер всегда можно купить в магазине Karcher. Самые известные производители средств для пенопогашения:
- Karcher;
- Zelmer;
- Thomas;
- Биомол;
- Пента-480;
Если нет возможности купить пеногаситель для керхер, а пылесос дома именно этой модели, ничего страшного, если средство будет использоваться совсем другой марки. Кстати, фирма Karcher выпускает самую дорогую химию и комплектующие детали для своей бытовой и промышленной техники.
Пеногаситель Karcher, емкость 125 мл, цена около 8 долларов. Довольно высокая цена, но расход этого средства очень экономен. Этого пузырька хватит на полгода, при условии использования пылесоса два-три раза в неделю. Жидкость FoamStop разработана специально как пеногаситель для пылесоса Karcher но подходит и для других пылесосов.
Биомол, выпускается в канистрах, расфасовка 1л или 5л. Цену нужно уточнять у производителя, зависит от количества приобретаемой жидкости. Украинского производства, но, судя по отзывам потребителей, ничуть не хуже выполняет функцию пеногашения.
Thomas выпускает специальную шампунь для моющих пылесосов, шампунь 787502 ProTex. Флакон 1 л, цена около 9 $. В пылесосах Thomas рекомендуется использовать химию только этой торговой марки.
Пеногаситель Buzil Defoam, производство Германия, 1 л, цена 8 $. Производитель заявляет, что это средство подойдет к любым пылесосам с аквафильтром, и к моющим пылесосам Зелмер. Цена хорошая, средство концентрированное, имеется дозатор.
Из полученной информации можно сделать выводы. Использование пеногасителя необходимо в условиях сильной запыленности помещения, при чистке пыльных ковров и мебели. При приобретении нового пылесоса обязательно применять средства для подавления пены до момента, когда пена не перестанет интенсивно образовываться.
Можно использовать просто чистую воду без пеногасителя, но в таком случае нельзя применять шампуни и моющие средства
Очень важно следить за чистотой фильтров и контейнера для воды. Фильтры, при попадании на них пены, вступают в реакцию с пылью и водой и становятся рассадником для роста грибковых заболеваний и плесени, что недопустимо, особенно если в семье есть маленькие дети. https://www.youtube.com/embed/3ZUBRg9I4Bk
Дорогие расходные материалы на обслуживание техники оправдывают себя, если они предохраняют бытовую технику от поломки. Считается, что использование пеногасителя обязательно. Во всяком случае, так заявляют производители современных пылесосов с аквафильтрами. Однако мнения домохозяек, использующих современную технику не так однозначны. Многие используют пылесосы, обходясь без дополнительной химии, этим экономя домашний бюджет. С другой стороны, если сгорит двигатель пылесоса из-за образования избыточного количества пены, ремонт тоже сильно ударит по кошельку.
Необязательно покупать дорогостоящие, именитых фирм жидкости. Вполне сгодятся пеногасители русского или украинского производства. Стоят они гораздо дешевле, а пену гасят ничуть не хуже импортных средств. А еще лучше выбрать сепараторный уборочный аппарат без фильтров, а значит и без пеногасителей и вот тогда будет Вам счастье.
Бывает ли пылесос без фильтра?
Современного покупателя уже сложно чем-то удивить, но производители бытовой техники не останавливаются на достигнутом, стараясь постоянно предлагать что-то новое
Так, тем, кто ищет пылесосы без сменных фильтров и мешков, стоит обратить внимание на сепараторные модели. Фильтры и мешки в них заменяет обычная вода
Воздух, пропущенный через центрифугу, освобождается от пыли, которая остается в воде. Возвращается в помещение уже не просто чистый, но и увлажненный воздух. Таким образом, этот пылесос можно назвать настоящим водяным пылевсасывающим прибором.
Среди сепараторных пылесосов выделяются следующие:
- Rainbow – изобретены в США более 75 лет назад. За этот период их неоднократно пытались доработать, но качество всасывания осталось невысоким, к тому же производителю не удалось найти замены фильтру НЕРА.
- Hyla – производят их в Словении. Уже не имеет фильтра НЕРА, правда, и без недостатка в этих моделях не обошлось – остался несъемный сепаратор. Он быстро накапливает грязь, но очистить его своими силами нельзя. Компания предлагает очистку один раз в год, но этого мало, так как уже после месяца уборки воздух начинает плохо проходить. И даже в аппаратах 2010 года поменялся только цвет корпуса, поэтому претензии к качеству Hyla пока остаются.
- Pro-Aqua – немецкие агрегаты, появились на рынке в 2001 году. Оснащены капсулой для защиты мотора от грязи и воды. Имеют широкий функционал при демократичной цене.
- Roboclean – пылесосы турецкой фирмы TM Aura. Можно назвать плохим экспериментом, несмотря на то, что турки перекупили технологию у западных коллег. Но патент был без права усовершенствования, поэтому модель практически не менялась и во многом схожа с пылесосами Rainbow.
Преимущества пылесосов без фильтров
К достоинствам пылесосов без сменных фильтров стоит отнести следующие:
- Качественную очистку подушек, матрасов, ковров с любым ворсом, особенно при использовании насадок.
- Отсутствие необходимости покупать сменные материалы.
- Во время приборки происходит не только очистка, но и увлажнение воздуха.
- Уборка может быть как сухой, так и влажной без использования пеногасителей, шампуней и других средств.
- Удобство использования и ухода.
- Долгий срок гарантии (гарантийный срок сепараторных пылесосов должен составлять не менее 5 лет).
Высокая стоимость моделей без фильтра обязательно окупится за счет экономии на расходниках, к тому же такая техника ломается реже и работает исправно долгие годы.
Как выбрать?
Сейчас в магазинах представлен широкий ассортимент подобных средств от различных производителей. Как же выбрать оптимальный вариант исходя из критерия цена-качество?
В первую очередь следует отметить, что по внутреннему составу все эти антипенные субстанции очень похожи, различия обычно кроются в пропорциональном соотношении различных компонентов, а также в смягчающих и ароматизирующих элементах. Конечно, любой из производителей в рекламе своего товара не скупится на комплименты – мол, именно наше средство – самое лучшее. Также учитывайте, что зачастую производители бытовой техники СМИ производят пеногасители, идеально подходящие их моделям.
Общепризнанным лидером является немецкая фирма Karcher. Вас может отпугнуть высокая стоимость средства, но учтите, что одной бутыли антипенной жидкости этого производителя емкостью всего 125 мл вам хватит примерно на 60-70 циклов работы пылесоса с аквафильтром.
Также на полках магазинов вы можете найти пеногасящее средство Thomas в однолитровых пластиковых бутылях. Стоимость его гораздо ниже немецкого аналога Karcher, но следует отметить, что его рекомендуют использовать для устройств именно этого производителя.
Пятилитровые канистры «Пента-474» привлекают своей ценой, но если у вас небольшая квартира, приобретение этого средства немного нецелесообразно – вряд ли вы успеете его использовать полностью до истечения срока годности, да и место для долговременного хранения придется обеспечить. Покупать данный пеногаситель лучше тем, у кого квартира или дом большой площади.
Можно ли приготовить пеногаситель самостоятельно?
Средство для гашения пены можно сделать их подручных средств, имеющихся в каждом доме. Существует несколько способов гашения пены из подручных домашних средств. Как сделать своими руками пеногаситель:
- Соль. Просто добавьте соль в емкость с водой, она препятствует пенообразованию.
- Подсолнечное масло и ложка соды, стабилизирует образование пены и не дает ей вылезти за края контейнера. Имеется существенный недостаток применения – очистка контейнера. Для очистки контейнера придется воспользоваться средством для мытья посуды или моющим средством для удаления жирного налета.
- Уксус. Добавьте в воду половину столовой ложки или несколько капель уксусной эссенции, уксус предотвращает образование обильной пены.
Кроме добавления в воду специальных веществ, можно практиковать некоторые технические возможности:
- Обильное образование пенного раствора не будет происходить, если убирать помещения с открытой заглушкой на рукоятке и при самой малой мощности. После того, как соберете всю пыль, можно включить мах режим и произвести дальнейшую очистку помещения.
- Частая замена воды в резервуаре. Но этот вариант является не совсем рациональным.
- Заполнение контейнера на 1/3 от всего объема. Но это приведет к постоянному контролю над уровнем воды и доливанием воды для стабильной работы.
По мнению пользователей, пенный раствор в моющих пылесосах образуется в первые минуты уборки, затем она стабилизируется. Даже с применением гасителя пенного раствора избежать образования небольшого количества пенного раствора не избежать.
Количество образующегося пенного раствора в основном зависит от моющего препарата. Если вы приобретаете дешевые чистящие раствора Vanish, Amway и другие, то образовываться будет больше пены. Лучше всего приобретать специализированные средства, образующие небольшое количество пенного раствора или вообще не образуют ее. Но они не пользуются особой популярностью вследствие своей цены. Самыми популярными и известными изготовителями чистящих растворов являются: Karcher, Whirlpool и другие.
Далеко не все модели моющих аппаратов должны применяться с пеногасителями. Данную информацию следует заранее уточнить в характеристиках или спросить у продавца. Но особой популярностью пользуется пеногаситель для пылесоса керхер. Отличается хорошим соотношением цена-качество.
Например, в некоторых моделях Thomas имеется специальная решетка для погашения пены.
Рейтинг лучших пеногасителей
В списке лучших составов, препятствующих пенообразованию, представлены как местные, так и зарубежные производители. Рейтинг составлен на основе данных о востребованности определенного вида товара.
FoamStop Fructasia от компании Karcher
Немецкий бренд Karcher следит за инновациями в области технологий для уборки помещений.
Плюсы:
- Экономичность — одной бутылочки объемом 125 мл хватит примерно на 70 уборок. На 2 л воды необходимо всего 2 мл FoamStop Fructasia.
- Гипоаллергенность — подойдет людям, склонным к аллергическим реакциям.
- Приятный аромат — имеет ненавязчивый цитрусовый запах.
- Универсальность — подходит для всех видов техники с аквафильтром.
Минусы:
Высокая цена — одна бутылочка FoamStop Fructasia обойдется в 500-700 рублей.
Huber Schaumstopp
Huber Schaumstopp помогает оборудованию поддерживать мощность всасывания пыли на высоком уровне.
Плюсы:
- Выпуск в двух объемах — 1 л. и 125 мл.
- Безопасность — экологичность Huber Schaumstopp подтверждена сертификатами соответствия.
- Низкая цена — объем 1 л. стоит около 1600 рублей, а объем 125 м. — примерно 250 рублей.
Минусы:
Отсутствие универсальности — Huber Schaumstopp ориентирован преимущественно на оборудование от компаний Zelmer и Karcher. Впрочем, может применяться и для техники других брендов. На этот счет желательно проконсультироваться со специалистом.
Grass Antifoam
Российский бренд Grass производит собственный пеногаситель, который позиционируется как прямой аналог FoamStop Fructasia от компании Karcher.
Плюсы:
- Универсальность — Grass Antifoam может использоваться для всех видов техники, требующей подавления пенообразования.
- Низкая цена — в сравнение с оригиналом, Grass Antifoam стоит в несколько раз дешевле. Так, флакон объемом 250 мл. обойдется в 150-300 рублей.
Минусы:
После использования на стенках резервуара для воды остаются разводы. Впрочем, это легко решается при помощи влажной губки.
ACG Antifoam
Российский ACG Antifoam выпускается профессионалами в сфере ухода за домом. Бренд специализируется на производстве химии для клининговых компаний.
Плюсы:
- Универсальность — ACG Antifoam может использоваться для всех моделей моющих пылесосов, а также для других видов оборудования с аквафильтром.
- Может применяться вкупе с моющими жидкостями на кислотной и щелочной основе, не влияет на их чистящую способность.
- Низкая цена — флакон 1 л. стоит 200-300 рублей.
Минус:
Отсутствие экономичности — бутылка 1 л. закончится в течение 3-4 месяцев использования.
Antifoam Agent от компании Rein
Компания Rein специализируется на производстве химии для профессиональной уборки дома.
Плюсы:
- Экономичный расход — одной бутылки Rein Antifoam Agent объемом 1 л. хватит на полтора-два года постоянного применения.
- Повышает моющую способность чистящих жидкостей на кислотно-щелочной основе.
Минусы:
- Высокая цена — флакон 1 л. стоит 600-800 рублей.
- Поверхностно-активные вещества в Antifoam Agent могут вызывать аллергические реакции у людей, склонных к их проявлению.