Преимущества и недостатки барных стульев
Барный столик и высокие табуреты составляют один ансамбль, который обладает несомненными преимуществами:
Преимущества барных стульев можно перечислять долго.
Недостатки у данного вида мебели также имеются:
- Как правило, основание у них тяжелое, так как стулья должны обладать устойчивостью.
- Не всем подходят – высота стульев не позволяет использовать их для кормления детей, для пожилых или больных людей.
- При отсутствии спинки, табуреты становятся мебелью повышенной опасности, неудобны для длительного сидения.
- Это – выбор для любителей, ведь мебель не является традиционной для большинства семей.
Имеются у высоких сидений и свои недостатки.
Как подобрать размеры барной стойки?
Строгих правил нет, главное — чтобы вам было удобно. Поэтому сначала стоит ориентироваться на привычки и особенности членов семьи. Высокому человеку будет комфортно за столом высотой 130 см, а человеку среднего или небольшого роста подойдут модели 110-120 см.
Также учитывайте, чем вы будете заниматься: будете ли вы готовить? Насколько удобно в таком случае стоять за баром?
Высота
Стандартная высота барной стойки на кухне составляет 105 см — для отдельно стоящих моделей; 90 см — для тех, что являются продолжением гарнитура. Впрочем, это условные значения, они зависят от производителя и функциональных особенностей.
Например, размер стойки, совмещенной с гарнитуром, бывает от 86 см до 90 см. Если вы планируете изготовить её на заказ, учитывайте расстояние от пола до столешницы шкафа.
Если гарнитур Г-образный, можно сделать столешницу разноуровневой при помощи небольшой надстройки. С одной стороны будет рабочая зона (86 см), с другой — бар высотой от 110 см до 115 см.
Instagram @homeinteriors_design
Instagram @balcon.studio
Ширина
Также зависит от функций. Если бар заменяет обеденный стол, минимальное значение — 55 см. При этом друг напротив друга сесть в таком случае не удастся, сервировка будет параллельной.
Глубина столешницы на одного человека равна 40 см с учётом места для общих предметов сервировки, например, салатников, салфеток, приправ. Если вы хотите бар на 4 персоны, его ширина будет 70-80 см.
Ширина барной стойки на кухне в малогабаритной квартире может составлять 30 см — речь идёт о моделях, встроенных в гарнитур. Это дополнительная рабочая поверхность, обеденное место заменить она не сможет.
Instagram @lupina_design
Instagram @yanadruz
Длина
Здесь стандарта нет, размеры зависят от предпочтений. Главное правило: для комфортного расположения человеку нужно как минимум 60 см. Но также учитывают комплекцию членов семьи. Полным людям нужно больше места; то же касается и тех, кто любит широко расставлять локти.
Подбирая длину, не забудьте о рассадке и максимальном количестве персон. Боковую сторону тоже можно использовать, если позволяет ширина изделия.Если помещение небольшое, представьте, как будет располагаться бар, не будет ли он мешать передвижениям по комнате?
Instagram @darya_korol_designer
Instagram @homeinteriors_design
Площадь до 10 м2
На маленькой кухне, где важную роль играет не только эргономика, но и сохранение «воздуха», актуальны раскладывающиеся модели барных строек, столешницы-подоконники и небольшие столики.
Для двоих можно подобрать стол прямоугольной или квадратной формы. В первом случае минимальный размер составит: 100 см х 55 см (длина и ширина), во втором — 75 см х 75 см — это самый удобный вариант.
Минимальная ширина столешницы, расположенной вдоль стены, — 40 см, делать её еще уже не имеет смысла. Если места совсем нет, от идеи стационарной поверхности придётся отказаться, присмотритесь к откидным столикам. Причем это может быть как классический вариант с креплением к стене, который предлагают многие магазины, так и ниша в кухонном гарнитуре. Но такое изделие выполняется на заказ вместе с гарнитуром. Чтобы проще было подобрать стулья, делайте столик на высоте от 86 см до 120 см.
Instagram @mm_kaudal_
Instagram @lupina_design
Instagram @diane_proremont
Instagram @bestkuhnispb
Европланировка
Если главная задача — зонировать пространство объединенной кухни, столовой и гостиной, присмотритесь к прямоугольным формам бара. Он может быть продолжением стены или отдельным элементом. И в том, и в другом случае его длина составляет не менее 100 см. Так он сможет визуально разделять зоны.
Instagram @leyla_interiors
Instagram @styleville.mebel
Instagram @accent.architector
Instagram @balcon.studio
Instagram @homeinteriors_design
Большая площадь
Мебель на большой кухне должна соответствовать её параметрам. Маленькие узкие стойки здесь просто потеряются. Отдельно их редко размещают, часто бар становится продолжением гарнитура или частью кухонного острова. Поскольку здесь, как правило, имеется выделенная столовая зона, бар — место для быстрого приема пищи. Островной модуль может быть рассчитан и на двух персон, и на четырех, его длина составляет от 120 см и выше, ширина — от 80 см. Если с другой стороны предполагается рабочая зона, то не менее 100 см.
Instagram @kitchen.buro
Instagram @interer_architects
Виды механизмов
Винтовой механизм
Самое старое и простое техническое решение для мебели с возможностью регулировки вручную. Высота изменяется за счет вращения сиденья барного стула:
- подъем — против часовой стрелки;
- опускание — по часовой стрелке.
Винт фиксирует выбранное положение. Если этот элемент скрыт в ножке, он выполняет только утилитарную функцию, если виден — одновременно служит декоративной деталью.
Модели с винтовым механизмом обычно используют дома или в заведениях, которые стилизованы под старинные пабы, корчмы и пр. Уместны они и в интерьерах лофтовой стилистики.
Сиденья и ножки табуретов с винтовым устройством регулировки могут быть деревянными, металлическими, пластиковыми. Сам подъемный механизм, как правило, делают из прочного металла.
Газлифт
Газлифт — это пневматическая конструкция с подъемным или поворотно-подъемным механизмом. Регулировка высоты выполняется в автоматическом или полуавтоматическом режиме, который запускает кнопка/рычаг под сиденьем барного стула. Встроенный в ножку цилиндр содержит газ, на который давит поршень, газ сжимает пружину, и сиденье опускается. Амортизатор делает движение плавным и ограничивает диапазон подъема/спуска. Материал амортизатора влияет на период эксплуатации мебели: детали из хрома и латуни служат дольше, пластиковые менее долговечны, но они существенно дешевле.
Модели с газлифтом рассчитаны на интенсивную нагрузку, поэтому могут применяться не только дома, но и в лаунж-зонах офисов, заведениях общественного питания.
Требуется периодический контроль состояния механизма (не реже 1 раза в год), чтобы вовремя заменить дефектные детали — устранить риск поломки и обеспечить безопасность эксплуатации. Кроме того, имеются ограничения на использование мебели с газлифтом:
- нельзя садиться людям, вес которых превышает допустимую нагрузку (указана в инструкции);
- запрещено использовать мебель при температуре ниже +4–6 °C;
- регулировать параметры нужно стоя и лишь потом, присев на барный стул, проверить комфортность.
Нормы высоты столешниц в другой мебели
Нормы размеров столешниц в отдельностоящих элементах кухонных модулей приводятся к определённому стандарту, зависящему от усреднённого роста хозяйствующих субъектов. В отдельных случаях, когда речь идёт об изготовлении мебели на заказ, используются особые, взятые из практики, способы расчёта.
Мойка
Так, для подбора высоты мойки-тумбы под определённый рост, существует специальный алгоритм. Измеряют высоту хозяйки от конца локтя к полу, затем из полученного результата вычитают предварительно измеренную длину кулака. Полученный результат и будет являться оптимальным значением высоты мойки
Этот размер важно учитывать, выбирая высоту столешницы, поскольку процесс переделки и подгонки неудобных модулей потребует определённых дополнительных затрат
Варочная панель
Варочная площадка располагается чуть ниже, чем иные зоны, поскольку ее высота увеличивается размещённой на ней посудой, располагаемой в процессе готовки пищи. Оптимальным вариантом является высота в 82 см. Располагая значением высоты мойки, можно уточнить размеры поверхности для варки, отняв от неё 10-11 см.
Определить оптимальную высоту плиты можно и эмпирически. Эксперты в сфере эргономики рекомендуют 80-83 см. Уточнить рекомендуемые цифры можно, разместив на крайней конфорке высокую ёмкость. И если манипуляции по помешиванию и контролю над процессом готовки удобны для домохозяйки, то этот вариант и станет наиболее приемлемым.
Кухонный стол
Стандартное значение высоты кухонного стола от пола до столешницы (согласно ГОСТу) для людей среднего роста – 165 см. Искомый размер можно рассчитать и по алгоритму: Н=Рср*Вгст/Рст,
Н – искомая высота;
Рср – усреднённый рост взрослых пользователей;
Вгст – высота по ГОСТу (750 мм);
Рст – усреднённый рост взрослого (1650 мм).
В дизайнерских кухнях больших размеров, кроме рабочих зон, нередко предусматриваются и зоны отдыха (для употребления коктейлей и алкогольных напитков). При создании таких зон учитывают позы отдыхающего за стойкой (сидя или стоя)
Важно заранее предусмотреть виды сидений, планируемых к применению в домашнем баре (специальные барные или обычные стулья)
Стандартная высота барной стойки – 105 см. Тем не менее производители зачастую завышают это значение на 5-20 см. Это обусловлено высотой барных сидений, обычно применяемых в помещениях-студиях в качестве условной перегородки между кухней и баром. Стойки, изготавливаемые в составе кухонных модулей, выпускают на 15-20 см меньше (с учётом цокольных размеров и столешницы – 86 см).
Стойки следует подбирать, учитывая рост каждого члена семьи.
Что нужно учесть перед тем, как купить барную стойку для кухни
Выбираемая модель должна быть привлекательной и гармоничной, сочетаться с другими предметами и вписываться в общий дизайн. Нужно брать в учет и цену стойки, что часто является показателем прочности и качества. Мебель – не тот вариант, где стоит экономить.
Таким образом, при покупке барной стойки следует учесть такие нюансы:
- подбор необходимых габаритов;
- соответствие планировке кухни;
- внешний вид модели;
- сколько стоит барная стойка.
На просторной кухне можно организовать функциональную барную стойку островного типа
Расчет габаритов предполагаемой барной стойки
Можно купить барную стойку для дома или изготовить под заказ. Заказанная модель может иметь высоту от 70 до 125 см. Такая мебель, как правило, стоит дороже. В серийном производстве преимущественно представлены модели, высота которых составляет 105 см, длина – 120 см и ширина – 55 см. При этом четкой государственной стандартизации в изготовлении кухонных барных стоек не существует.
Рассчитывая габариты стойки, берутся во внимание:
- поза, в которой сидят люди;
- средний рост пользователей кухни;
- вид работ, которые выполняются стоя.
Расчет всех величин у фабричных моделей просчитывают специалисты с учетом анатомических особенностей людей. Высота изделий серийного производства варьируется от 110 до 130 см. Стойки в гарнитурах имеют высоту 86, 88 или 90 см. Высота классических стоек составляет 115 см, комбинированных – 90 см.
Функциональные размеры барного стола и стойки для комфортного использования
Для вычисления общей высоты суммируют такие показатели: высоту типичного цоколя у мебели (10, 12 или 15 см); высоту фасада (в среднем 75 см); толщину столешницы (до 4 см). Высота фальшпола, если предполагается его установка, также должна учитываться в общих расчетах размеров предполагаемой конструкции. Для многоуровневых моделей стандарт рабочей части гарнитура имеет высоту 86 см, барной части стойки – 115 см.
Популярны среди потребителей барные стойки Икеа, в которых учтены потребительские вкусы и требования. Они бывают одно-, двух- и многоуровневые, имеют подсветку, дополнительные функциональные элементы и определенную стилизацию. Благодаря этим особенностям возник своеобразный стиль барных стоек, который так и называется – Икеа.
Барные столы для кухни: компактность и функциональность
Вместо барной стойки на кухне можно установить барный стол. Он намного компактнее, чем обычный, и может выполнять ряд дополнительных функций в зависимости от конструкции. Традиционный барный стол характеризуется круглой столешницей с небольшой площадью. Эргономичность заключается также в наличии одной или двух ножек, но это не принципиальная черта. А вот высота стола стандартная – 110-115 см.
Пример классических барных столов – модельная серия Бильста от Икеа, предусмотренная для кафе, однако вполне подойдет для использования на домашней кухне. Такие столы белого цвета имеют высокую надежность и простоту в уходе. Стандарт высоты стола – 105 см, диаметр – 70 см.
Островная барная стойка позволит поддерживать беседу сидящих на стульях и хозяйки возле плиты
Популярной моделью, используемой в домашних условиях, является барный столик «тюльпан». В конструкции соблюден плавный переход от столешницы к ножке, а основание имеет вид отражения верхней части.
Прямоугольные модели отличаются формой столешницы (70х130 см) и металлическим продольным подстольем. Такой стол может вместить 4 человека. Более компактна модель с одной ножкой, размер столешницы которой составляет 60х70 см.
Отдельный вариант – консольный барный стол на кухню. Представляет собой столешницу, прикрепленную к стене на «барной» высоте от 110 см. Размер самой поверхности зависит от площади помещения. Это идеальное решение для маленькой кухни.
П-образная барная стойка — самый простой вариант исполнения конструкции
Особенности выбора барного стола
Для совмещенной кухни с гостиной подойдет двухуровневый барный стол. Как и в случае со стойкой, более низкая сторона направлена в кухню, а верхний ярус обращен к жилому помещению. Многоуровневый стол можно дополнить полками и рейлингами.
Производители предлагают модели с регулируемой высотой. Подбирая стулья для таких столов, нужно выдерживать зазор в 30 см между столом и сиденьем. Барный стол островного типа подойдет исключительно для больших комнат, так как предполагает размещение посреди комнаты объёмного многофункционального «острова» с техникой.
Барный стол, совмещенный с обеденным, менее распространенный и сложный в исполнении. Но такое решение будет идеальным для большой семьи, так как модель отличается повышенной функциональностью.
Таким образом, перед тем, как купить барный стол, нужно учесть, что для каждого конкретного случая подбирается своя определенная модель, при этом во внимание берут стилевые и конструктивные особенности помещения, размеры и назначение стола, а также рост владельцев. Оригинальное решение для домашнего бара на балконе
Оригинальное решение для домашнего бара на балконе
Барные стулья в различных интерьерах
Барная стойка с соответствующими стульями впишется в любой интерьер, главное – подобрать правильный дизайн и стиль. Хотя эта мебель ассоциируется с современным веянием в дизайне, в классическом интерьере лишней она не станет:
- Авангард. Стиль, который сочетает в себе самые необычные и неожиданные решения. Непривычная форма стульев – это про него. Барные стулья прекрасно впишутся в такой интерьер, а если они будут выполнены в необычной форме, оживят кухню.
- Арт-деко. Сам по себе этот стиль капризен, но в итоге интерьер получается потрясающим. Сочетание простоты и роскоши создает идеальный тандем. Барные стулья прекрасно впишутся на такую кухню в качестве элемента современной простоты.
- Американский стиль. В таком интерьере барные стулья будут более чем уместны. Родина изделия – Америка. При выборе необходимо учитывать постулаты стиля: простота, естественность и комфорт. Сидения должны гармонично сочетаться со спокойной гаммой оттенков и натуральностью материалов.
- Барокко. Стиль, который требует внимания к малейшим деталям. Стулья необходимо подбирать в соответствии с общей концепцией, поэтому лучше всего подойдут деревянные с резной спинкой или металлические с красивой тканевой обивкой.
- Кантри. Стиль, олицетворяющий простоту и уют. Такую кухню прекрасно дополнят деревянные барные стулья из благородного материала. Чтобы дизайн не казался слишком скучным, можно поиграть с формой сидения или расцветкой обивки. Идеальным вариантом станет ткань с принтом в клетку или полоску.
- Лофт, минимализм и модерн. Барные стулья в современных стилях выглядят наиболее гармонично. Из материалов чаще всего используют металл и стекло. В интерьере в стиле лофт или минимализм лучше придерживаться простых форм и спокойных цветов. Однако если кухня выполнена в светлых тонах и выглядит монотонно, можно разбавить ее цветными барными стульями из пластика. Модерн любит яркие цвета и необычные решения. Здесь можно пофантазировать, но стоит помнить о гармоничном сочетании. Если кухня выполнена в кричащих тонах, успокоить цветное буйство помогут стульчики из прозрачного пластика.
- Прованс. Этот стиль любит натуральные материалы, поэтому предпочтение стоит отдать дереву в тканевой обивке. Задекорируйте барные стулья, добавив на них небольшие потертости. Это создаст эффект старины и придаст интерьеру больше шарма.
- Эко и скандинавский стиль. Два этих направления похожи. Они поддерживают принципы простоты и натуральности, поэтому лаконичные барные стулья сюда впишутся идеально. Предпочтение стоит отдать светлым тонам.
Как правильно рассчитать?
В процессе изготовления на заказ или покупки кухонной гарнитуры самое сложное – это правильный расчет размеров. Новое приобретение призвано прослужить долгие годы, потому недопустимо, чтобы оно было неудобным или некомфортным. При этом просчитать все моменты из-за сложной формы конструкции новичку бывает непросто.
Первый определяемый параметр – это длина крыльев углового гарнитура. На первый взгляд, она определяется довольно просто: нужно учесть длину всех входящих в его состав узлов, включая плиту, умывальник, тот же холодильник, и сложить их вместе. При этом, деля общую длину на два крыла, нельзя забывать, что угол будет занят одним из таких крыльев, потому отсчет длины для второго крыла нужно начинать не от угла, а от окончания гарнитура вдоль второй стены.
Вышеописанные компоненты в виде техники для кухонного гарнитура обязательны, однако не менее важно встроить в него и пространство для хранения продуктов и посуды. Количество шкафчиков, на первый взгляд, может быть произвольным, но следует помнить о том, что для удобства использования длина крыльев все-таки не должна превышать двух метров
Кроме того, заставить сократить длину крыльев может и довольно скромный метраж помещения, однако в качестве компенсации следует интенсивно использовать верхний ярус, где тоже можно повесить шкафчики.
Если вы обитаете в квартире в одиночку и весьма редко принимаете гостей, то в длину планируемой угловой кухни заодно можно включить и специальную столешницу, которая будет заменять полноценный стол. Если же обитателей больше или в жилище привыкли принимать гостей, можно несколько усовершенствовать форму углового гарнитура, добавив к нему выступ, превращающий уголок в П-образный стол. Чаще всего для этого используется небольшая барная стойка, но если уголок оборудован с размахом, можно туда поставить и настоящий стол – лишь бы отсутствие пространства между ним и гарнитуром не мешало хозяйке управляться с приготовлением и подачей пищи.
Альтернативным вариантом того, как вписать стол в угловой гарнитур, является добавление «островка» в виде стола – он располагается таким образом, чтобы занимать противоположный угол воображаемого прямоугольника, две из сторон которого образовываются угловой кухней
Оба варианта хороши тем, что предельно упрощается подача яств на стол – последний находится буквально в метре от зоны приготовления, однако важно не забывать о сохранении достаточного пространства для перемещения внутри кухонной зоны
Другой глобальный параметр – глубина угловой кухни. Тут многое зависит от роста людей, которые будут пользоваться помещением, но в целом угловые гарнитуры обычно делаются чуть более узкими. Это обусловлено тем, что у нас есть угол, к которому добраться сложнее, чем к любой из двух стен, потому и мебель вдоль двух стен должна оставаться узкой. Если же расстановка еще и выполняется по принципу П-образной формы или с «островком», то глубина всей мебели должна быть еще меньшей, иначе внутри просто негде будет развернуться, ведь максимальные габариты кухонной зоны, согласно вышесказанному – два на два метра. По этой причине глубина в 50-60 см видится оптимальной, ее можно разве что немного увеличить, если дополнительные барные стойки и отдельные столы в планировку не входят.
С высотой ситуация обстоит наиболее просто. Общая высота кухонного уголка обычно составляет расстояние от пола до потолка, возможно, минус несколько сантиметров – эти цифры можно найти в технической документации на квартиру или замерить самостоятельно, вертикально вдоль угла. Оптимальная высота нижней части гарнитура – примерно по пояс или чуть выше тем людям, которые будут им пользоваться. Желательно подбирать встраиваемую технику примерно одинаковой высоты, чтобы избежать перепадов уровня между соседними столешницами, однако появление на рынке варочных поверхностей отдельно от духовых шкафов сегодня позволяет подобрать высоту кухонного гарнитура практически до миллиметра.
Что касается верхней части в виде шкафчиков, то она обычно начинается на высоте примерно 50-70 см от верхней кромки нижней части. Чем ниже расположены такие шкафчики, тем меньшую глубину они обычно имеют – только так можно избежать неудобства при работе в кухонной зоне и опасности постоянно ударяться головой о дверцы.
Виды типовых барных стоек
От типа помещения зависит, какой вариант бара будет уместно в нем разместить. Одни конструкции идеально подходят для просторных комнат, другие более удобны для маленьких площадей.
Классическая (одноуровневая)
Ее конструкция по форме напоминает профессиональные барные стойки баров и ресторанов. В «одомашненном» варианте высота барной стойки на кухне от пола составляет 110-115 см и имеет дополнение в виде высоких стульев, табуретов или полукресел с удобной подножкой и подлокотниками.
Стойка в этом стиле имеет стандартную прямоугольную форму. Рекомендуется отдавать предпочтение островной модели, правда, пространства на кухне для такого решения должно быть много. Впрочем, классика всегда любит большие площади, поэтому данный момент нужно учитывать заранее.
Мини-стойка
При своих скромных габаритах, простой и лаконичной конструкции столешница способна заменить традиционный обеденный стол. Когда места на кухне совсем мало, размещают компактную барную стойку у стены на кухне.
Варианты дизайна и размещения мини-стоек:
- Элегантно смотрятся узкие деревянные модели, которые размещаются вдоль свободной стены кухни. Барные стулья в этом случае должны полностью убираться под стойку, чтобы не загромождать пространство. Высота стойки может быть традиционной (110-120 см) или как у стандартного обеденного стола (80-90 см).
- Компактные складные стойки, которые крепятся к стене.
- Оригинальные многоуровневые конструкции, в которые легко помещается много мелкой бытовой техники и кухонной утвари, барных принадлежностей и столовых приборов.
- Выдвижные стойки.
- Барные стойки оригинальной формы с подсветкой, телевизором и множеством дополнительных функций.
Совмещенная с обеденным столом
Такой способ устройства барной стойки оптимален для малогабаритных кухонь. В этом случае ее монтируют у стены или около окна, стулья к ней подойдут стандартных размеров.
Как правило, данная конструкция предполагает два уровня высоты: нижний уровень служит обеденным столом, а верхний выполняет роль барной стойки.
Остров
Интерьер кухни выстраивается вокруг этого предмета мебели, который может быть объединен с рабочей зоной. Подходит для больших комнат или совмещенных с гостиной. Такие барные стойки различаются по форме: полукруглые, П- или Г-образные. Они представляют собой обособленную часть кухонного гарнитура и выполнены в единой стилистике, благодаря чему создается эффект целостности.
Барная стойка-остров подходит для больших, просторных помещений. В зависимости от габаритов квартиры конфигурация многофункционального блока может меняться. Если позволяет пространство, сюда можно вмонтировать плиту, посудомоечную машину, раковину, сделать остров полноценной рабочей поверхностью или обеденным столом. Стандартная высота кухонного гарнитура в 75 см должна совпадать с высотой острова.
С комбинированными (уровневыми) столешницами
Этот тип конструкции имеет особенность – наличие многоуровневой столешницы. В среднем барная стойка для кухни должна быть 0,9-1,1 м, однако допускаются отклонения. Ее отлично дополнят стулья со стандартными габаритами.
Барная стойка из подоконника
Подоконник может выполнять роль барной стойки, что особенно актуально в маленьких кухнях. К нему понадобится приобрести подходящие по высоте стулья с подножками
