Газовые плиты с газовой духовкой

Эмалированная варочная поверхность Simfer H45V30B412

• независимый тип панели;
• 3 конфорки;
• электрический тип розжига;
• долговечный материал решетки – чугун;
• стоит 9100—10900 руб.

Компактный бюджетный вариант в черном исполнении. Поверхность эмалированная, стойкая к химическому и температурному воздействию. Предусмотрено 3 конфорки с разной мощностью пламени размером 55, 75, 100 мм. В поворотные выключатели встроен электрический поджиг, поэтому искать источник искры нет необходимости.

Решетка из чугуна отличается повышенной прочностью. Элегантный черный цвет хорошо сочетается с любой кухонной мебелью, гармонично вписывается в современный классический интерьер.

Недорогое и качественное кухонное оборудование, которое можно установить без духового шкафа. Отлично подходит для небольших кухонь и пользования 1—2 людьми. Эмалированную поверхность легко мыть. Решетки без проблем выдерживают посуду большого веса, не гнутся и не деформируются со временем, как сталь.

За:

• не нужно хранить на кухне спички или зажигалку, есть встроенная система автоматического розжига;
• разный уровень мощности и диаметра у конфорок;
• компактная и недорогая.

Против:

• если отключат свет, то электроподжиг не сработает;
• нет газ-контроля, который бы смог остановить подачу топлива, если погаснет пламя.

Подключение

После того как газовая плита с баллоном куплена и доставлена на дачу, останется самая ответственная работа – установка газового оборудования. Несмотря на то что согласно правилам и нормативам эксплуатации газовые приборы должны подключаться исключительно квалифицированными специалистами, имеющими опыт и разрешение, некоторые дачники делают это своими руками. Это обусловлено тем, что во многие дачные поселки мастерам добраться сложно

Если установка происходит самостоятельно, то важно правильно подсоединить переходник, редуктор и следовать инструкции

• В первую очередь нужно определиться с местом размещения оборудования. Для этого составляется проект, в котором указывается схема расположения печки. Настольные модели, применяемые только посезонно, можно подключить в том случае, если в комнате имеется вытяжная система. Их ставят от вытяжки на расстоянии не менее 65 см. Кроме этого, необходимо знать, что системы электрического поджига и освещения могут подключаться к розетке при наличии заземления. Если его нет, то нужно сделать.
• После этого определяются с установкой баллона. Его рекомендуется располагать от плиты на расстоянии до 1,5 м. Поскольку баллон присоединяется к печке при помощи сильфонного шланга, то перед монтажом следует удостовериться в том, что его длины хватает, и проверить изделие на отсутствие разрывов и трещин. К этому вопросу нужно отнестись ответственно, поскольку малейшая трещинка в независимости от того, сквозная она или нет, приведет к аварийной ситуации. Все соединения, за исключением уплотнительных колец, перед установкой нужно обработать мыльным раствором, это упростит проверку утечки газа.
• Затем плиту ставят на ровную поверхность, исключая перекосы и наклоны. Чтобы исключить погрешность, рекомендуется использовать монтажный уровень. Саму же регулировку осуществляют ножками, которые могут при выворачивании удлиняться.
• Далее закручивают гайку редуктора. В том случае, когда применяется гибкий шланг, то его необходимо надевать на штуцер и фиксировать хомутиком. Если же используются сильфонные трубки, то штуцер предварительно выкручивают из редуктора и вставляют соответствующего размера переходник.
• Завершается монтаж открыванием вентиля на баллоне. При вращении редуктора выставляется определенный уровень выходного давления. После запуска газа в систему нужно проверить все соединения на отсутствие утечки. Когда проверка выполнена и целостность системы подтверждена, можно открыть и поджечь конфорки.

Где купить?

Прежде всего, вам следует решить, покупать новый прибор или с рук. Причем второй вариант крайне нежелателен. Никто не может вам гарантировать, что б/у плита, купленная на Авито или по объявлению в газете, не подделка, что она была установлена по нормам, ее правильно отключили и перевозили.

С газом шутки плохи, поэтому хорошенько подумайте: может, купить самую простую, но все-таки новую?

1. Ассортимент-БТ – плиты от 12 производителей, много скидок и товаров по акциям.
2. Ulmart – 20 товаров в категории «Электро- и газовые плиты».
3. Эльдорадо – 183 товара доступны для доставки, 205 — для самовывоза, 139 плит можно купить в рассрочку.
4. Ситилинк – ассортимент из 456 товаров.
5. ВсеИнструменты – в подборке 61 товар, много портативных газовых плит.

Многие из них предоставляют бесплатную доставку и установку, а также выгодные условия гарантийного обслуживания.

Советы

При покупке встроенного шкафа следует обратить внимание на следующие советы. Рекомендуется сначала выделить место под технику

Местоположение прибора должно быть определено заранее. Даже на самой маленькой кухне можно закрепить удобный и многофункциональный духовой шкаф, так как рынок предлагает большое разнообразие вариантов. Функциональность техники имеет значение. Таймер, датчик готовности, множество температурных режимов – все это основные показатели почти всех духовок. Если техника оснащена дополнениями в виде гриля или пароварки, ее стоимость будет выше.

Множество функционала удобно тем людям, которые действительно любят готовить и постоянно экспериментируют на кухне. Электрические духовые шкафы иногда наделяют функцией самоочистки, за которую придется заплатить немаленькую сумму

Однако если есть сложности с наведением порядка на кухне, лучше позаботиться о наличии этой важной детали

При выборе можно выделить следующие основные параметры:

• безопасность;
• функциональность;
• дизайн;
• крепеж.

Однако именно они часто не помещаются в стандартные ниши встройки. Духовые многофункциональные шкафы оснащаются электронным блоком управления, который имеет меньшие габариты. Такое устройство удобно клавишными или сенсорными кнопками.

В память устройства можно заносить рецепты любимых блюд. Нужный процесс в дальнейшем выбирается в соответствии с использованной программой приготовления. Комбинированные варианты управления, с механическими ручками и электронным табло тоже считаются удобными, подходят под стандартные ниши.

Выбор дизайна техники – личное предпочтение каждого покупателя. Обычно духовка подбирается в соответствии с основным стилем помещения.

При выборе стоит также учитывать, что встроенная духовка может быть связана или не связана с варочной поверхностью. Связанная между собой техника подключается по одному питающему кабелю. Производитель рекомендует соединять зависимые устройства между собой, согласно инструкции. Независимые устройства можно подключать по двум разным жилам, устанавливать на любом расстоянии друг от друга. Если техника маломощная (не выше 3,5 кВт), допускается использовать розетку.

Мощная техника подключается силовым проводом к специальному автомату. Проводка в доме должна быть подходящей для подключения мощной техники.

Полезные советы о том, как установить духовой шкаф, смотрите в видеоролике ниже.

Выбор газовой варочной панели: внимание на достоинства

Исходя из названия, уже ясно, что подобный прибор будет работать на газу. Топливо можно брать как из системы, так из баллона.

Преимущества такого устройства неоспоримы. Главным из них является равномерный и быстрый разогрев пищи. Весь «секрет» в том, что тело от такого источника будет направляться вверх и предназначено только для дна посуды.

Есть и еще определенные бонусы, которые поднимают рейтинг такого типа устройства:

• легкий уход;
• непринципиальность в вопросе подбора материала изготовления (стеклокерамика, закалённое стекло, нержавеющая сталь или эмалированный металл);
• доступная стоимость и практичность по сравнению с электрическими аналогами;
• защита от ударов при помощи используемых решеток (не страшны повреждения при попадании;
• легкий уход;
• не портятся при попадании на них горячих продуктов;
• возможность стильного воплощения в современном кухонном интерьере.

Нельзя не отметить, что на выбор газовой варочной панели в качестве прибора для приготовления пищи влияет её вклад в повышение уровня гигиеничности в помещении. Например, в обычной плите может скапливаться грязь, мусор и застывший жир, а с современной панелью таких проблем не возникнет.

Особенности

Настольная газовая плита — это устройство, которое можно установить на столе или в ином удобном месте за счет компактных размеров. Она не требует стационарного монтажа и подключается к газопроводу при помощи гибкого шланга. Маленькая плитка может подключаться также к баллону со сжиженным газом.

Мини-плита – это упрощенный вариант традиционного газового прибора. Обычно она имеет ограниченные функции и дополнения. Важными показателями такой плиты являются габариты и вес. Назначение и использование зависит главным образом от числа конфорок. Они располагаются на верхней части прибора, которая называется варочной поверхностью. Количество конфорок может быть от 1 до 4.

Одноконфорочные плиты являются портативными. Они работают от баллончиков, их можно брать с собой в поездки, на пикники. Модели с двумя конфорками подходят для кухонь с небольшой площадью. Они не занимают много места, но на них можно приготовить настоящий обед. Их также можно с успехом использовать на даче.

Настольные газовые плитки с 3 и 4 конфорками обладают несколько большими габаритами, но их функциональные возможности шире, что позволяет одновременно готовить несколько блюд. Конфорки на них различаются габаритами. Они бывают большого, среднего и маленького размера. Это очень удобно при приготовлении блюд, требующих силы пламени разной степени.

Настольные газовые приборы могут иметь мощность в пределах 1,3-3,5 кВт. Расход топлива при этом составляет от 100 до 140 г в час.

Рабочая варочная поверхность может быть стальной, выполненной из нержавейки или иметь покрытие из эмали. Эмалевое покрытие может быть не только белым, но и цветным. Оно дешевле, чем стальное или из нержавейки, но не такое надежное. Панель из нержавейки более прочная, она не подвергается коррозии и имеет длительный срок службы.

На варочную панель устанавливаются решетки. Они могут быть 2 видов: из чугуна или изготовленные из стальных прутьев и покрытые эмалью. Чугунные решетки более прочные и долговечные. При этом они более дорогие.

Размеры

Существует несколько типичных габаритов газовых плит. Чаще всего ориентируются на стандартные размеры мебели, прежде всего столешницы. В большинстве случаев подойдут такие параметры:

• высота 0,85 м;
• ширина от 0,6 до 0,9 м;
• глубина 0,6 м.

Величина оборудования прямо связана с числом конфорок. Самые массовые варочные поверхности оснащаются четырьмя конфорками, несколько реже встречаются двухконфорочные модели. Наиболее мощные плиты имеют 5 или 6 горелок, но это уже профессиональные изделия.

Минимальная ширина газовых плит составляет 0,3 м. В отдельных ситуациях целесообразно использовать модели шириной 1 или 1,1 м. Очень мелкие версии приобретать вряд ли разумно. Там и ставить крупную посуду сложно, и духовой шкаф часто оказывается мал. Самые крупные плиты используют любители активной готовки.

Конфорки газовой плиты

При выборе кухонной плиты нельзя не учесть и такие важные параметры, как количество конфорок, их размер и вид. Здесь свое веское слово в споре о том, какую газовую плиту выбрать, должна сказать хозяйка. При этом ей следует отталкиваться в первую очередь от того, как часто и в каких объемах она готовит.

Количество конфорок

Традиционно газовые плиты оснащаются 4 конфорками. Последние часто имеют разные размеры, что позволяет находить оптимальный вариант для посуды с любой площадью дна. Как правило, в этом случае на варочной поверхности имеется две средние по размеру конфорки, одна большая и одна маленькая, подходящая, например, для приготовления кофе в турке. Большая и маленькая конфорки обычно располагаются рядом.

Газовая плита на 4 конфорки.

Четырехконфорочные плиты – самый распространенный вариант, но не единственный. Узкие модели газовых плит обычно оснащаются двумя конфорками. Такие приборы могут заинтересовать одиноких людей или семьи из двух человек, редко занимающихся приготовлением пищи дома. Покупают их и в тех случаях, когда кухня столь мала, что для полноразмерной плиты попросту нет места, а также как недорогой вариант для дачи.

Крайне редко, но встречаются газовые плиты с тремя конфорками, расположенными в один ряд. На них можно готовить и в трех небольших кастрюлях, и, включив конфорки одновременно, на узком длинном противне.

Доступны сегодня и модели с пятью-шестью конфорками. Стоят они дороже да и места занимают гораздо больше, но зато дают возможность одновременно готовить несколько разных блюд.

Газовая плита на 5 конфорок.

Помимо плит с классическими круглыми конфорками сегодня покупателям предлагаются модели с овальными, квадратными и даже треугольными конфорками. Здесь ваш выбор будет зависеть исключительно от вашего вкуса.

Специальные виды конфорок

1. Конфорка быстрого разогрева

Современные газовые плиты премиум-класса нередко оснащаются многоконтурными конфорками, имеющими два, три и даже четыре ряда пламени. Предназначены они для супер-быстрого разогрева или приготовления еды. Такая сверхмощная конфорка позволяет приготовить пищу в кастрюле большого объема, не тратя на это полдня, очень быстро вскипятить чайник, приготовить стейки, с хрустящей корочкой снаружи и нежные внутри и т. д.

Конфорка быстрого разогрева.

2. Конфорка-вок

Конфорка-вок предназначена для любителей азиатской кухни и тех, кто стремится питаться вкусно, но правильно. Ее можно рассматривать как одну из разновидностей конфорки быстрого приготовления. Однако вок – это не просто мощная конфорка с двумя или тремя рядами пламени. Пламя должно быть не просто интенсивным, но и правильно направленным.

Не менее важна и форма: сковорода-вок имеет выпуклое дно, и это должно быть учтено в конструкции правильной конфорки-вок.

Конфорка-вок.

3. Coup de feu

Coup de feu – толстая чугунная панель, подогреваемая снизу пламенем газовой горелки. Подобная конфорка (конфоркой, по сути, не являющаяся) предназначена для приготовления соусов, медленного тушения и томления продуктов, а также для разогрева тарелок. Оборудуются coup de feu лишь профессиональные и полупрофессиональные плиты большого размера.

Форсунки

Если в качестве источника газа вы планируете использовать баллоны, примите во внимание, что не все плиты могут работать на сжиженном газе. При переходе с магистрального газа на баллонный может потребоваться замена форсунок

Некоторые производители, но далеко не все, включают дополнительные форсунки в комплект поставки.

Форсунки для работы от балонного газа.

Материал варочной поверхности и корпуса плиты

Варочная поверхность газовой плиты может быть изготовлена не только из привычной всем эмалированной стали, но и из нержавеющей стали или стеклокерамики (жаропрочное стекло). У каждого из этих трех вариантов есть свои особенности, достоинства и недостатки. Будет ли новая плита выглядеть красиво и стильно и будет ли она при этом еще и практична, зависит в первую очередь именно от выбора материала варочной поверхности.

Эмалированное покрытие

Эмалированное покрытие – то, что мы привыкли видеть на старых плитах. Сегодня такая варочная поверхность продолжает оставаться наиболее распространенной.

Главное достоинство плит, варочная поверхность и корпус которых изготовлены из эмалированной стали, – низкая цена. Выглядит эмаль простенько, да и в эксплуатации это не самый лучший вариант.

• Во первых, эмалированное покрытие малопрактично с точки зрения устойчивости к сколам.
• Во вторых, низкокачественная эмаль может быть довольно пористой, таковой со временем становится и качественная при использовании агрессивных моющих средств. Будучи же пористой, она быстрее пачкается и с трудом отмывается.
• В третьих, со временем на эмалированном покрытии появляются царапины, особенно если при чистке использовать абразивные вещества. Без них же очистить поверхность от грязи, неизбежно появляющейся в процессе приготовления пищи, порой бывает очень трудно.

Сегодня, впрочем, можно купить не только белую плиту, но и коричневую или черную – на последних следы от капель жира и копоть от пламени будут не так очевидно бросаться в глаза.

Эмалированная газовая плита.

Нержавеющая сталь

Нержавеющая сталь, используемая для изготовления варочных поверхностей и корпусов газовых плит, может быть как матовой, так и полированной. Выглядит плита из нержавейки очень эффектно и стильно, да и ухаживать за ней, по мнению многих пользователей, проще, чем за эмалированной.

Минусы у таких моделей, разумеется, тоже имеются:

• Во первых, для очистки поверхностей из нержавеющей стали использовать любую бытовую химию, оказавшуюся под рукой, нельзя – годятся только специальные средства.
• Во вторых, на таких поверхностях отлично заметны следы от высохших капель воды и отпечатки пальцев домочадцев. Чтобы плита продолжала выглядеть так же эффектно и красиво, как и в день покупки, придется ежедневно тратить время на наведение лоска.

Газовая плита из нержавеющей стали.

Стеклокерамика

Стеклокерамика в качестве материала для изготовления варочных поверхностей кухонных плит уже давно перестала быть чем-то крайне редким и необычным. Подобные плиты выглядят особенно красиво и эффектно и в течение длительного срока свою привлекательность не теряют. Они просты в уходе, не боятся механических повреждений и перепадов температуры.

За возможность обладать столь стильной и эффектной кухонной плитой приходится расплачиваться. Причем не только рублем (из всех газовых плит плиты со стеклокерамической варочной поверхностью самые дорогие). Владельцы «стеклокерамики» иногда жалуются и на другие ее недостатки.

• Во первых, бортики у стеклокерамической варочной поверхности, как правило, отсутствуют, поэтому если из кастрюли случайно «убежит» ее содержимое, отмывать придется не только поверхность плиты, но и ее фасад, и, может быть, даже пол рядом с плитой.
• Во вторых, стеклокерамика «не любит» сладкого. Пролитый сахарный сироп (варенье, компот и т.д.) следует убирать немедленно, не дожидаясь охлаждения поверхности, в противном случае вас ждут проблемы.
• В третьих, для очистки стеклокерамической варочной поверхности следует применять специальные средства: во избежание появления царапин использовать абразивные порошки не рекомендуется.

Стеклокерамическая газовая плита.

Какие правила необходимо соблюдать при установке газовой плиты

Заглянем на мгновение в будущее… Вы выбрали и уже даже приобрели новую газовую плиту. Теперь вам предстоит ее установить.

Даже если вы считаете себя мастером на все руки и специалистом во всех областях, настоятельно не рекомендуем заниматься самостоятельной установкой. В противном случае первый же гарантийный ремонт плиты станет платным. Кроме того, неизбежно возникнет конфликт со службой Горгаза, разрешающей проводить монтаж газовых плит лишь сертифицированным мастерам, прошедшим специальное обучение.

Единственное, что вы можете, это внимательно проследить за работой мастера. В частности проконтролируйте, чтобы он отрегулировал минимальное пламя конфорок. Дело в том, что в час «пик» давление газа в магистрали иногда бывает меньше нормы. Без специальной регулировки маленькое пламя может быть неустойчивым и самопроизвольно гаснуть.

Не следует забывать и еще об одном моменте, касающемся установки плиты. Газовая плита с электронным управлением и/или электроподжигом, требует заземления. Если же речь идет о плите с электродуховкой, то при ее установке требуется присутствие не только газовщика, но и профессионального электрика.