Дополнительные параметры
При выборе кухонного зонта следует обратить внимание и на наличие дополнительных опций
- Интервальное включение вентилятора обеспечивает кратковременное включение устройства на минимальных оборотах через определенные промежутки времени. Таким образом, будет происходить автоматическая очистка воздуха кухонного пространства в максимально экономичном режиме.
- Остаточный ход вентилятора дает возможность доочистки воздуха. Другими словами, после отключения лопасти будут еще некоторое время вращаться.
- Автоматическое изменение скорости. Датчик реагирует на изменение плотности воздуха и самостоятельно подстраивает производительность установки.
- Аварийная индикация покажет, когда следует менять фильтр.
- Пульт дистанционного управления. Наличие такой функции значительно упростит управление устройством из других помещений.
- Таймер включения и выключения позволит запустить или остановить устройство через заданное время.
- Освещение. В продаже представлены воздухоочистители для кухни, в которые в качестве осветительных приборов установлены:
- лампы галогенного типа;
- лампы накаливания;
- люминесцентное освещение.
Лампами накаливания, как правило, комплектуются бюджетные устройства. Такое освещение отличается мягким, теплым свечением, создавая в кухне приятную, уютную атмосферу. К недостаткам такой подсветки следует отнести высокое энергопотребление и недолговечность. Галогенная подсветка является наиболее распространенной в современных вытяжных устройствах. По сути, «галогенка» — это усовершенствованная лампа накаливания, но более экономичная и долговечная.
Совет! Если вы хотите, чтобы приготовленное вами блюдо выглядело максимально естественно, то не следует использовать для подсветки люминесцентное освещение, оно исказит оттенки.
С недавних пор в продаже появились воздухоочистители со светодиодными светильниками. Светодиодные лампы отличаются долговечностью. Срок службы может достигать 50 тысяч часов. Установки с таким освещением являются не только самыми престижными, но и более дорогими.
Материалы
Вытяжки изготавливаются из различных материалов: стекло, керамика, пластик, нержавеющая сталь, алюминий. Стоимость устройства зависит не только от технических характеристик, но и от материала. Стеклянные, керамические вытяжки считаются дорогими по сравнению с конструкциями из пластика или нержавейки.
Многим хозяйкам нравятся стеклянные вытяжки, они аккуратно вписываются в интерьер и кажутся менее громоздкими. Но ухаживать за таким устройством нелегко, ведь после приготовления пищи на огнеупорной панели остаются брызги и прочие загрязнения, которые бросаются в глаза на стекле. Очищать поверхность придется часто. Кроме того, для стекла необходимо использовать специальные моющие средства. Не рекомендуется мыть поверхность железной щеткой, так как она оставит царапины на стекле.
Данный производитель выпускает вытяжки белого, серебристого и черного цвета. Серебристые устройства пользуются спросом потому, что на них менее заметны загрязнения и они дольше сохраняют аккуратный вид.
Типы вытяжек
На сегодняшний день отечественный рынок предлагает потребителю два типа вытяжных устройств: проточные и циркуляционные. В зависимости от типа прибора, уже очищенные воздушные массы через общедомовую систему вентиляции выбрасываются в атмосферу (проточные), либо возвращаются обратно в помещение (циркуляционного типа).
Достоинства проточных вытяжек в их высокой производительности, которая, к слову, очень зависит от качества вентиляционной системы дома.
Недостатком считается достаточно сложный монтаж и обязательная организация притока свежего воздуха в необходимом объеме.
Достоинства «кухонных зонтов» циркуляционного типа в простоте монтажа, отсутствии воздуховодов и соединении с общедомовой системой вентиляции.
Недостатком можно считать посредственную производительность и высокую стоимость расходных материалов.
Важно! При работе проточных вытяжек в кухне возникает небольшое разряжение. В область низкого давления (по законам физики) устремляются воздушные массы из других помещений, в том числе и из туалета
Без грамотно организованного притока свежего воздуха, в кухню будет затягиваться воздух из вентиляции санузла с запахами канализации всего подъезда.
На сегодняшний день практически все модели вытяжных кухонных зонтов выпускаются в шести вариантах конструкции корпуса. Рассмотрим каждый из них более подробно.
Подвесные
Подвесные вытяжные зонты бывают только циркуляционного типа (не требуют подключения к вентиляционной системе). Они крепятся на стену непосредственно над варочной панелью. Идеальный вариант выбора для маленьких кухонь.
Достоинства:
- низкая стоимость в сравнении с другими типами подобных устройств;
- простой монтаж.
Недостатки:
невысокая производительность.
Подвесная вытяжка
Купольные
Купольные или каминные выполнены в виде зонта, который своей «широкой стороной» располагается непосредственно над варочной поверхностью, а «узкой», уходит в систему вентиляции. Купол крепиться к стене. Воздуховод монтируется на купол и к «вентиляционному окну» либо отводится непосредственно за пределы помещения.
Достоинства:
- эстетичный дизайн;
- высокая производительность.
Недостатки:
Необходимость в обустройстве приточной вентиляции.
Купольная вытяжка
Встраиваемые
Встраиваемая техника крепиться внутри кухонного шкафа. Такая форма корпуса позволяет спрятать всю конструкцию вытяжки, оставляя «на глазах» только привлекательную лицевую панель с органами управления. Прекрасный вариант для тех, кто «лишней конструкцией» не хочет портить интерьер помещения.
Достоинства:
- Не занимает места.
- Не портит интерьер.
Недостатки:
- Имеет более высокую стоимость.
- Требует навыков при установке.
Встраиваемая вытяжка
Домино
Одни из самых современных вариантов конструкции, которая устанавливается внутри столешницы (непосредственно возле варочной поверхности) и «выезжает» из нее при включении плиты. Очень удобный вариант для малогабаритных кухонь.
Достоинства:
- Компактность.
- Эффектный дизайн.
Недостатки:
- Высокая стоимость.
- Сложность установки.
- Низкий КПД.
Вытяжка домино
Островок
Данный тип оборудования представляет собой классический кухонный зонт с потолочным креплением. Лучший вариант для очистки воздуха над кухонным «островком» или отдельно стоящей плитой.
Достоинства:
- Высокая производительность.
- Большой выбор дизайнерских решений.
Недостатки:
- Сложность монтажа.
- Высокая стоимость.
- Внушительные размеры
Вытяжка островок
Модели с выдвигающейся панелью
Выдвижная вытяжка или слайдер в сложенном состоянии имеет минимальные размеры. При работе из основного корпуса выдвигается дополнительная панель, которая перекрывает весь периметр варочной поверхности. Такая конструкция может быть проточного или циркуляционного типа. Идеальный вариант в случае дефицита пространства.
Достоинства:
- Значительная экономия места.
- Хорошая функциональность.
- Высокая производительность.
- Вписывается практически в любой интерьер.
Недостатком можно считать высокую стоимость.
Вытяжка с выдвигающейся панелью
Дополнительные функции
Функции, о которых многие даже не догадываются, играют важную роль в работе вытяжки
Осветительное оборудование предусмотрено во всех вытяжках, разница кроется только в типе лампочек. Применяются лампы накаливания, дневного света, ЛЕД, галогеновые. В зависимости от того, какой вид осветительного устройства установлен, стоимость вытяжек будет разной. Устройства с лампами накаливания стоят меньше, однако с галогеновыми светильниками потребляют не так много электроэнергии, а значит, экономически более выгодны. Замена перегоревшей лампочки не составляет никакого труда.
Интервальное включение – это функция включения прибора на определенное время (к примеру, два раза в час на 5 минут). Это делается для постоянного поступления свежего воздуха в помещение. При этом вытяжка работает с минимальной мощностью.
В некоторых моделях вытяжек есть электронный таймер. Он сам отключается через некоторое время.
Базовые разновидности кухонных вытяжных агрегатов
Классификация устройств осуществляется в зависимости от принципа переработки воздуха.
Вытяжки с отводом
В их функционал не входит очищение воздуха, они осуществляют замену отработанных масс на свежие с помощью подключения к вентиляционному каналу. При монтаже возникает необходимость в обустройстве воздуховода – этот элемент займет некоторую часть подпотолочного пространства. Несмотря на относительную примитивность, такое исполнение признано самым продуктивном, поэтому модели с отводом имеют широкое распространение, представлены в богатом ассортименте.
Наклонная вытяжка с отводом
Рециркуляционные устройства
Они подвергают отработанный воздух нескольким этапам переработки. На первой стадии производится наружная очистка: жироулавливающий фильтр удаляет из потока маслянистые вкрапления. На втором этапе вступают в действие угольные фильтры: комплексная очистка сопровождается ликвидацией характерных запахов
В разных моделях могут присутствовать несколько активных инструментов – на этот фактор обязательно нужно обратить внимание при выборе
Рециркуляционные серии могут стать оптимальным решением для тех, кто готовит пищу в условиях крайне ограниченной естественной вентиляции, а также в случаях отсутствия выводящего канала.
Самым дорогостоящим, но, несомненно, оправдывающим высокую цену вариантом является комбинированная наклонная вытяжка, сочетающая в себе преимущества обеих представленных методик. Главное ее достоинство – максимальная производительность.
Основные разновидности встраиваемых вытяжек
В современных интерьерах кухни все чаще можно увидеть нестандартные решения планировки и размещения мебели. При выборе встраиваемой вытяжки вы тоже можете выбрать наиболее удобное место для оборудования зоны готовки, т.к. производители не ограничиваются стандартными моделями, устанавливаемыми в навесной шкаф.
Давайте разберемся, какие варианты встраиваемых вытяжек мы можем приобрести:
- полновстраиваемые вытяжки горизонтального типа. Такие модели располагаются над плитой или варочной поверхностью путем закрепления на нижней стороне навесного шкафа с отсутствующим дном. Как правило, конструкция вытяжки полностью прячется за стенками кухонной мебели, но иногда вытяжки устанавливают таким образом, что нижняя панель выглядывает за пределы шкафа;
- вытяжка, встраиваемая в столешницу. Такой вариант подойдет для кухонь с варочной поверхностью, вмонтированной в гарнитур, так как саму вытяжку необходимо размещать на небольшом расстоянии от зоны готовки. Очистка воздуха в этом случае осуществляется за счет автоматического открытия специальных створок, вдувающих загрязнения еще до того, как они успевают подняться и распространиться по комнате. В продаже имеются не только встроенные, но и выдвижные вытяжки вертикальной направленности, меняющие свою высоту;
плоский тип вытяжек аналогичен первому варианту. Основное отличие заключается в особенностях монтажа: такие вытяжки закрепляются непосредственно под навесным шкафом. Плоские вытяжки, не требующие удаления дна из навесной кухонной мебели, работают исключительно на режиме рециркуляции воздуха;
еще один удобный в эксплуатации вариант встраиваемой техники – вытяжки телескопического типа. Нижняя панель с фильтрами выдвигается во время готовки вручную или автоматически. Телескопические вытяжки нельзя назвать полновстраиваемыми, но и такие модели подойдут для кухни с ограниченной площадью.
Совет: при выборе варианта встраиваемой вытяжки изучите особенности мебельной планировки на вашей кухне. Например, отсутствие свободного места для хранения может препятствовать размещению полновстраиваемой модели, в особенности, если она подразумевает наличие воздухоотвода. А слайдерные панели могут создавать дополнительные препятствия для перемещения по комнате во время готовки.
Несмотря на наличие некоторых ограничений для установки, вытяжки такого типа имеют множество преимуществ. Особенно актуальными являются модели, которые полностью встраиваются в элементы кухонной мебели. Давайте выясним, какие же выгоды вы получаете при их приобретении.
Какие габариты оборудования позволяют оптимально удалять запахи
При выборе конструкции обязательно обращайте внимание на соответствие размеров плиты и вытяжки. Заниженные габариты последней могут сильно затруднить производительность вытяжной системы, потребуют увеличенной мощности вентилятора
Об этом вопросе принято судить по ширине вытяжки. Она, для эффективной работы, должна чуть выступать за размеры контролируемой плиты или же иметь равные очертания.
Ее наиболее трудоемкие задачи:
- собирать жир, который образуется во время жарки на сковородке;
- поглощать пар, выделяемый при варке пищи.
Не полностью удаленные жир и пар осядут на кухонный гарнитур в процессе готовки, сократят срок его службы, нарушат общий дизайн. Особенно это характерно для газовых плит, дополнительно выделяющих далеко не безопасные продукты сгорания газа.
Выбирая соотношения между шириной кухонного оборудования, мы обеспечиваем оптимальный, эффективный или не качественный отвод паров, жира и запахов из помещения.
Соблюдением соответствия размеров плиты и вытяжки обеспечивается качественная работа всего оборудования, длительный срок эксплуатации кухонной мебели.
Основные критерии
Чтобы узнать, как правильно выбрать вытяжку для кухни, посмотрим, какие характеристики важны для эффективной работы устройства. К ним относятся:
- мощность,
- шумность,
- освещение,
- размеры,
- система фильтрации,
- управление.
Производительность вытяжки определяется ее мощностью. Выбирая прибор по этому показателю, необходимо ориентироваться на габариты помещения. Данные аппараты выпускаются с мощностью от 170 до 1500 метров в кубе/час. Существует специальная формула, позволяющая вычислить необходимую мощность аппарата для определенной кухни.
Для этого вам нужно площадь помещения умножить на его высоту и вычесть из данной цифры объем мебельных конструкций и других предметов (определяется приблизительно). Полученный результат умножьте на 12 (циклы циркуляции), затем, на 1,6 (стандартный коэффициент). Для кухни в 12 квадратов с обычной высотой эта цифра составляет около 800–900 метров в кубе/час.
Для удобства покупателей фирмы производители прописывают в инструкции к вытяжке примерные габариты помещения, для которого подходит данное устройство. Перед тем как выбрать кухонную вытяжку, посмотрите в документации к ней, на какой объем рассчитана ее производительность. Немаловажным критерием работы кухонной техники является ее бесшумность. Нормальный уровень шума, который не мешает человеку отдыхать, определяется значением в 43-45 децибел. Вытяжки могут иметь шумность от 30 до 70 ДБ. Эта информация также указана в паспорте прибора.
Советы как подобрать вытяжку касаются и такого фактора как освещение. Как правило, данные устройства, снабжаются подсветкой. Она может быть выполнена с применением различных источников света:
- люминесцентных,
- галогеновых,
- неоновых,
- обычных лампочек.
Самыми экономичными и имеющими длительный срок эксплуатации являются галогенные и люминесцентные. Подсветка может освещать всю варочную поверхность плиты или ее часть. Также в современных моделях есть возможность изменять уровень освещения, добавляя или уменьшая его и выключать часть светильников.
Управление прибором может быть сенсорным, кнопочным или механическим. Более дорогая техника оснащается сенсорными панелями с индикаторами светодиодного типа. Существуют аппараты со встроенными микропроцессорами, которые могут рассчитать уровень загрязненности и оптимизировать работу устройства.
Имеет значение также высота расположения прибора над варочной панелью. Ее определяют, как 80 см над плитой газового типа и 70 см — над электрической. Если вы решили приобрести купольный вариант, учтите, что слишком большой купол может не войти в кухню по высоте. Фильтры, применяемые в вытяжках, могут быть одноразовыми и предназначенными для многоразового использования. Многоразовые представляют собой алюминиевую сетку, которая задерживает частички загрязнений. Их нужно периодически очищать от грязи с применением моющих веществ. Фильтры, улавливающие различные жиры, имеют вид кассет со специальным материалом внутри. По мере использования, они заменяются на новые. Фильтры с угольным порошком применяются для обеззараживания воздуха и устранения неприятных запахов. Они также подлежат замене после загрязнения.
Еще одним критерием, по каким можно выбирать вытяжки, является материал корпуса. Бюджетные модели могут быть сделаны из пластика и металлических элементов. Пластиковые поверхности подвержены механическим повреждениям, кроме того, они быстро теряют вид. Аппараты средней ценовой категории и премиум-класса изготавливают из металла. Для отделки может применяться дерево, закаленное стекло и другие материалы. Чем больше внимания уделяется отделке аппарата, тем выше будет его цена.
Исходя из данных советов, вы можете решить, какая вытяжка подойдет для вашей кухни больше. Чтобы определиться с конкретной моделью, почитайте отзывы владельцев данной техники.
2 принципа работы вытяжек, отличающиеся по эффективности
Существуют две отдельные технологии борьбы с запахами и загрязнениями:
- Вывод через вентиляционную систему на улицу.
- Рециркуляция.
У большинства моделей современного рынка реализованы оба варианта этих функций.
Вытяжные системы, совмещенные с вентиляцией
Изделия с принципом работы в схеме наружного отвода являются классическими и самыми распространенными. Их воздуховод полезно снабжать обратным клапаном, реагирующим на режим естественной или принудительной вентиляции.
Но их установка обусловлена нормами обустройства вентиляционной системы в жилом помещении
Важно, чтобы была возможность подключения прибора к общедомовой системе
У таких устройств происходит забор воздуха из помещения и его сброс в вентиляционный канал. Чтобы не загрязнять саму вытяжку и окружающие ее предметы устанавливается фильтр с жироулавливающими пластинами.
Последние собирают на себе грязь, копоть и жир, защищая мотор от загрязнений. Их изготавливают в виде многослойной сетки из алюминия, стали или синтетических материалов.
Преимущества этих фильтров в том, что они:
- не требуют постоянной замены;
- очень просты в уходе;
- сохраняют работоспособность на протяжении срока службы кухонной вытяжки.
Как работают рециркуляторы
Такие системы с рециркуляцией воздуха подойдут тем, у кого отсутствует возможность обеспечить выход воздушного потоку на улицу.
У них циркуляция воздуха происходит за счет работы целого комплекса фильтров, способных очистить его поток от кухонных загрязнений, а затем вновь возвращать в помещение.
Плюсом этих устройств является нейтрализация неприятного запаха. Она достигается за счет использования фильтров тонкой очистки, изготовленных из активированного угля.
Встроенный вентилятор:
- затягивает загрязнённый воздух из рабочей зоны внутрь корпуса устройства;
- пропускает его сначала через жироулавливающий фильтр, а затем — угольный;
- выбрасывает очищенный поток наружу через отверстия, расположенные в верхней части корпуса.
Но у такой системы есть и своя особенность, связанная с условиями эксплуатации. Угольные фильтры придется менять, а периодичность замены зависит от интенсивности использования. В среднем – это 2 раза в год.
Выбор системы отвода загрязненного воздуха на улицу наиболее предпочтителен в быту, а рециркуляторы предназначены для установки в закрытых помещениях без систем вентиляции. Для эффективного прогона воздушных масс по внутренним полостям прибора и через общедомовую систему внутри корпуса может встраиваться дополнительный вентилятор с электродвигателем.
В этом случае появляется более простая возможность ступенчатого регулирования производительности системы за счет изменения угловых скоростей двигателей.
Однако в этом случае создаются повышенные шумы от работы вентиляторов и увеличивается потребление электрической энергией.
Обзор цен
Встраиваемая в шкаф вытяжка Bosch – один из лучших способов обеспечить поддержание чистоты на кухне, сэкономив свободное пространство.
Немецкий производитель предлагает множество моделей с разным уровнем мощности для маскировки на небольшой и крупногабаритной кухне.
Стоимость плоской встраиваемой вытяжки Bosch 60 см, очищающей до 240 кубических метров воздуха в час, начинается с 5500 рублей. За 9,8 тысяч вы можете найти модель встроенной вытяжки Bosch 60 см для кухни с мощностью до 350 м3/ч.
Средние расценки на телескопические вытяжки Bosch со средним уровнем производительности начинаются с 6000 рублей. Такие модели удобны тем, что в закрытом виде практически не выделяются на общем фоне кухни
Если же вы предпочитаете технику, которую вообще не видно в кухонном гарнитуре – обратите внимание на целый ряд полностью встроенных вытяжек Бош 60 см и 50 см. Например, модель 500 м3/ч можно приобрести за 12900 рублей, а вытяжку 610 м3/ч с интенсивным режимом – за 30500 рублей и выше
Мощную купольную вытяжку Bosch 60 см на кухню можно отыскать по стоимости от 8500 рублей. Такая модель может пропускать через себя до 400 кубических метров воздуха в час. Вытяжка дополнительно оснащена антивозвратным клапаном, не позволяющим выведенному воздуху проникать обратно на кухню.
Стальная модель вытяжки для кухни Бош 60 см с производительностью 650 кубических метров будет стоить от 3500 рублей.
Эффектно в интерьере любой кухни будут смотреться каминные вытяжки Bosch: цены на модели мощностью до 690 кубометров в час начинаются с 21500 рублей. Модели такого типа дополнительно оснащаются таймером для возможности настройки времени работы нужного режима. Такая же вытяжка Bosch 90 см с мощностью 730 кубометров будет стоить от 30 тысяч. А стоимость модели с эффектными стеклянными вставками составит более 35 тысяч.
Цены на вытяжки Бош наклонного типа начинаются с 30 тысяч рублей. Модель мощностью 630 кубометров в час с интенсивным режимом, возможностью регулирования яркости подсветки и таймером, оснащенная индикатором состояния фильтров, электронным дисплеем и антивозвратным клапаном, стоит от 40 тысяч и выше. Покупка вытяжки Бош 90 см с показателями работы до 740 кубометров в час обойдется вам примерно в 35 тысяч рублей.