11 лучших вакуумных упаковщиков

Топ-10 лучших моделей вакуумных упаковщиков для продуктов для дома 2024 года

Чтобы правильно выбрать устройство, стоит изучить обзор вакуумных упаковщиков для дома. Среди них есть как простые бюджетные, так и достаточно дорогие агрегаты.

FreshWorld TVS-2019

Недорогая модель со средней ценой 4900 рублей поддерживает 2 режима — запаивание с вакуумизацией и простое запаивание. Агрегат для дома выполнен из нержавеющей стали, длина нагревательного элемента составляет 32 см. По времени обработка пищи занимает до 10 секунд.

Вакууматор FreshWorld поддерживает откачку воздуха из бутылок и контейнеров

Sea-maid GN 1108

Удобный вакууматор подходит не только для упаковки продуктов дома в полиэтилен, но и для маринования. Запаивает пакеты до 30 см шириной и откачивает воздух из контейнеров, может использоваться для сухой и влажной пищи. Комплектуется поддоном для отвода жидкости.

Средняя стоимость Sea-maid GN 1108 составляет 6900 рублей

Oberhof Leere T-15

Немецкий прибор поддерживает обработку сухой и влажной пищи и позволяет откачивать воздух, в том числе, из пакетов с маринадом. Работает под высоким и низким давлением, последнее дает возможность упаковать даже очень хрупкие продукты. Оснащен пробкой для вакуумирования открытых бутылок.

Oberhof Leere T-15 можно купить за 4990 рублей

Kitfort KT-1501

Вакууматор ручного типа для дома стоит всего около 2000 рублей и подходит для запаивания небольших продуктов. Может работать как от батареек, так и от сети, в работу приводится кнопкой на корпусе. Годится не только для упаковки в пакеты, но и для удаления воздуха из бутылок.

Kitfort KT-1501 — небольшой упаковщик, который можно брать с собой в дорогу

Caso VC 100

Довольно дорогой, но функциональный прибор за 10 000 рублей для дома подходит для использования на любых продуктах. В описании вакуумного упаковщика указано, что он поддерживает бережную обработку, при «влажном» запаивании оставляет двойной шов. Оснащен функцией контроля температуры, в процессе работы учитывает толщину пакета и в соответствии с ней выбирает режим.

Caso VC 100 поставляется в комплекте с переходником для откачки воздуха из контейнеров

Redmond RVC-M021

Устройство для дома из нержавеющей стали и пластика поставляется вместе с 3 вакуумными контейнерами с крышками, шлангом для подсоединения и полиэтиленом. Поддерживает режимы обычного и турбо-насоса, может запаивать пакеты, в том числе, без устранения воздуха, подходит для влажной пищи.

Функциональный вакууматор Redmond RVC-M021 стоит около 9000 рублей

Caso GourmetVac 480

Дорогостоящий вакууматор обладает высокой мощностью — 160 Вт. Оснащается лотком для сбора лишней жидкости, оставшейся после обработки влажной пищи, поддерживает функцию двойного шва при запайке. Запоминает последнюю операцию, поэтому очень удобен для заготовки нескольких одинаковых продуктов подряд.

Внимание! Модель подходит для применения на небольшом производстве. Для дома покупать агрегат стоит, если вакуумировать пищу нужно часто и в больших количествах.
Упаковщик Caso GourmetVac 480 стоит около 18000 рублей и демонстрирует высокую надежность

Gemlux GL-VS-779S

Относительно недорогой упаковщик для дома за 6200 рублей отличается повышенной мощностью 165 Вт и хорошим функционалом. Устройство может не только запаивать сухую пищу, но и вакуумировать продукты с содержанием влаги. Предусмотрен импульсный режим для обработки деликатных блюд, есть настройка скорости откачки воздуха.

Внешняя панель прибора изготовлена из нержавеющей стали. Пользователи отмечают, что она довольно быстро пачкается, однако и протирать ее удобно, уход не создает сложностей.

Gemlux GL-VS-779S — упаковщик с поддержкой влажного и сухого удаления воздуха

Proficook PC-VK 1080

Хороший вакууматор для дома немецкого производства стоит около 8500 рублей и отличается простотой управления. На выбор предусмотрено несколько программ. Среди них не только упаковка продуктов любого типа, но и ускоренное создание вакуума, а также простое запаивание вместе с воздухом в пакете. В комплекте с устройством идут мешки из специального полиэтилена.

Среди достоинств прибора для дома можно отметить также его устойчивость. Модель обладает прорезиненными ножками, поэтому не проскальзывает по поверхности.

Proficook PC-VK 1080 отличается высокой надежностью и понятным управлением

Советы по выбору

При редком использовании устройства или применении его вне дома, можно выбрать ручную модель. Однако подобные девайсы нуждаются в использовании пакетов, оснащенных специальным клапаном. При частом использовании лучше выбрать стационарное устройство, к тому же расходники на него будут более дешевыми и популярными.

При изготовлении небольших порцией лучше выбрать компактное устройство с шириной рулона до 30 см. Однако помните о том, что изменить данный показатель будет невозможно, т. к. более широкий рулон попросту не получится вставить в девайс.

Для любителей мариновки мяса или сохранения влажных продуктов и готовых блюд стоит отдать предпочтение упаковщикам с опцией упаковки влажных продуктов.

Чтобы упаковка ягод, фруктов и иных нежных продуктов не вызывала проблем, стоит выбирать модели, оснащенные программой упаковки мягких продуктов, или с импульсивным (ручным) режимом.

Как правильно выбрать и какой вакуумный упаковщик лучше для дома

Вакууматор — не самый распространенный бытовой прибор. Поэтому перед его приобретением нужно понять, на какие именно моменты смотреть при выборе.

Габариты нагревательного элемента

Польза вакууматора для дома зависит от качества запаивания. Чем шире нагревательный элемент, тем герметичнее в итоге получится упаковка. Желательно, чтобы его размеры составляли около 30 см, также хорошо показывают себя в работе устройства с двумя нагревателями сразу.

Крышка

При выборе вакуумного упаковщика для дома лучше всего останавливаться на моделях с защелками или автоматической фиксацией. Если устройство будет закрыто неплотно, то и качество запаивания окажется невысоким.

Материал исполнения

Максимальной долговечностью отличаются устройства из нержавеющей стали, их легко протирать от загрязнений, они не деформируются от нагревания и не трескаются. Пластиковые вакууматоры для дома менее надежны, хотя все зависит от качества конкретного сплава.

Тип кнопок

При работе с влажными продуктами кнопки на панели управления могут пострадать. В любом случае, за ними придется тщательно ухаживать. Лучше выбирать модели с защищенными от влаги элементами управления, хорошей долговечностью обладают мембранные кнопки.

Наличие емкости для жидкости

При упаковке влажных продуктов прибор для дома откачивает из пакета не только воздух, но и небольшое количество жидкости. Желательно, чтобы в вакууматоре был съемный поддон для сбора воды, иначе ее придется каждый раз вытирать салфетками.

Съемные уплотнители

Герметичность при закрытии крышки обеспечивают уплотнительные элементы. Со временем они могут приходить в негодность, особенно при частом использовании девайса. Лучше, если уплотнители у вакууматора для дома будут съемными. При необходимости их можно будет без труда заменить, а не отдавать в ремонт весь прибор.

Уплотнители у вакууматора могут требовать частой замены

Наличие отсека для пленки

У некоторых моделей есть специальный отсек, куда можно поместить рулон пленки, а потом отрезать его при помощи встроенного прижимного механизма. Эта функция не является обязательной, но она очень удобна, поскольку позволяет выполнить максимально ровный и аккуратный срез без использования ножниц.

Дополнительные функции

Лучше всего выбирать домашний вакуумный упаковщик для продуктов, поддерживающий одновременно обычную и частичную, сухую и влажную откачку воздуха. Использовать его можно для практически любой пищи.

1 место. YUMYTH.

Устройство с компактным размером поможет вам сохранить свежесть замороженных продуктов в пять раз дольше. Консервирование сыпучих продуктов – отличный способ сэкономить деньги и сократить ежемесячные счета за продукты. В комплекте есть термоуплотняющий рулон, пакеты, а также вспомогательный шланг – все необходимое для того, чтобы сохранить пищу свежей и уменьшить количество отходов. Функции безопасности, такие как автоматическое отключение, мгновенное уплотнение без раздавливания и защелка предохранителя, делают это устройство отличным для начинающих. Антипригарное покрытие на уплотнительной ленте обеспечивает плавную работу машины, а съемный поддон для капель поможет сохранить аппарат в чистоте.

Характеристики:

Мощность	100Вт
Управление	Автоматическое
Расположение	Стойка/стол
Максимальная ширина пакета	30 см

Плюсы

Настройки для влажного и сухого
Есть резак для мешков
Удобное хранение рулонов
Совместимость с другими марками уплотнительных мешков и рулонов
Встроенные весы

Минусы

Тяжелый

Если вы живете в крошечной квартире, то лучшим вариантом станет Cymye QH01, который разместился на 5 месте в нашем топе вакуумных упаковщиков с Алиэкспресс. Эта модель отличается небольшими габаритами и идеальный соотношением цены и качества. Так же приглядитесь к модели YUMYTH, в нашем топе – на 1 месте. Это восхитительный вакуумный упаковщик с множество аксессуаров и функций. Приобретение вакуумного упаковщика – это хорошая инвестиция в наше время. Вакуумная герметизация может продлить срок хранения продуктов от нескольких дней или недель до нескольких месяцев.

Списки лучших

Не будем останавливаться на общем рейтинге и составим еще один, в нем мы рассмотрим еще несколько вакууматоров в следующих категориях:

Бюджетный.
Для продуктов.
Для одежды.

Бюджетный

Clatronic FS-3261 будет хорошим помощником на вашей кухне. Это простой в обращении упаковщик, корпус изготовлен из пластика, в комплекте вместе с инструкцией идет рулон пленки. Специальные пакеты покупать не требуется, подойдут обычные полиэтиленовые.

Мощность	100 Вт
Всасывание	12 л/мин
Размеры	340х100х125 мм
Вес	1,5 кг

Цена: 1000 – 1500 рублей.

~~вакуумный упаковщик Clatronic FS-3261~~

Для продуктов

Caso Touchvac изготовлен из прочного пластика и стали, панель управления расположена на крышке устройства. Предусмотрены режимы для нежных, влажных и обычных продуктов. Присутствует кнопка, останавливающая текущий процесс. Установлен электронный контроль температуры. В комплект входит шланг для контейнеров, пять пакетов и рулон пленки.

Производительность насоса	12 л/мин
Габариты	360х85х150 мм
Мощность	110 Вт
Масса	1,33 кг

Стоимость: 6000 рублей.

~~вакуумный упаковщик Caso Touchvac~~

Для одежды

УПВО-2.32, напольный упаковщик, предназначен для термического запаивания одежды в пакеты шириной 60 см. Имеет регулировку времени запаивания, в зависимости от толщины пакета. Запаивание происходит автоматически при опускании и фиксации прижимной рамки.

Длина сварочной рейки	600 мм
Масса устройства	70 кг
Номинальная мощность	250 Вт
Габаритные размеры	1935х795х600 мм

Средняя цена: 70 000 рублей.

~~вакуумный упаковщик УПВО-2.32~~

Вакууматор какой фирмы лучше выбрать

В исследование включены товары 8 компаний популярных на рынке и собравших много положительных отзывов.

Caso – производитель кухонной техники, использующейся для приготовления и хранения еды. Нами рассмотрено несколько популярных образцов. Это многофункциональные вакуумные упаковщики для мяса, рыбы, овощей и фруктов. Их преимущества: оптимальная мощность всасывания воздуха (12 л/мин), полная автоматичность работы, хорошая комплектация, в которую, в частности, всегда входят пакеты в количестве от 10 штук;
Oberhof – торговая марка, специализирующаяся на изготовлении бытовой техники, преимущественно для кухни. Продукция относится к среднему ценовому диапазону и ориентирована на массового покупателя. Бюджетные вакууматоры бренда отличаются хорошей укомплектованностью и расширенным функционалом;
Redmond – товары предназначены для увеличения срока годности пищи, для маринования и приготовления по технологии «sous-vide», упаковки еды в школу, на работу. Применение устройства гарантирует сохранение полезных свойств, оригинального вкуса и аромата пищи, что делает ее полезной для здоровья. В среднем, ширина шва спайки составляет 3 см, вес техники около 2 кг, а мощность находится на уровне 250 Вт;
Gemlux – бренд эксклюзивной кухонной техники для дома. Есть вакуумные упаковщики для обычных пакетов с автоматическими и механическими режимами управления. Предусмотрены функции электронного управления, деликатной упаковки мяса, сыра и т.д. Размеры шва составляют 320х30 мм. Отдельные модели оснащаются двумя насосами, что увеличивает силу давления и улучшает результаты работы;
Steba – в ассортимент входят более 10 предложений по ценам от 3000 до 30 000 рублей. В линейке есть ручные и настольные модели с питанием от сети. Их ключевыми отличиями является простота управления, автоматический режим работы, возможность регулировки силы всасывания воздуха для приготовления мягких продуктов. Фирма инвестирует в разработки качественной комплектации. Добавляют пакеты различных размеров, подходящие для использования в СВЧ;
Asko – шведская компания по производству бытовой техники для дома и промышленных объектов. Её устройства хорошо показали себя в управлении. Есть модели с электронным и сенсорным переключением программ. Предусмотрены несколько уровней всасывания, высокая скорость запайки материала. Можно следить за состоянием прибора по световой индикации. Применение техники обеспечивает свежесть и полезность пищи при длительном хранении;
Indokor – южнокорейская компания, основанная в 1999 году и специализирующаяся на производстве кухонной техники. Выпускает напольные приборы для использования на пищевых объектах. Корпус и камеры выполнены из нержавеющей стали. Благодаря этому установки имеют более длительный срок службы.

3 Kitfort КТ-1527

Вакуумный упаковщик Kitfort КТ-1527 занимает третье место в списке. Современный аппарат китайского производства значительно продлевает полезные свойства любимых продуктов. Кроме того, аппарат ускоряет процессы засолки и маринования.

Устройство оформлено в классическом черном цвете. Вес изделия — всего 800 г. Корпус простирается на 37 см в длину и 8,9 см в глубину (высота 4,7 см). Для модели подойдут пакеты, шириной до 29 см. Электронное управление гарантирует легкий доступ к функционалу. Для открытия, достаточно нажать 2 кнопки по краям.

Мощность здесь — 85 Вт. Производитель предусмотрел несколько режимов. “Авто” предназначен для упаковки для дальнейшего хранения. “Запечатывание” позволяет герметизировать пакет без предварительного удаления воздуха. На системе “откачка” можно ограничится созданием вакуума без фиксации края, что подойдет для контейнеров.

У девайса есть программы для работы с сухими и влажными продуктами. При этом, шов может быть как одинарным, так и — двойным. Отметим, что в базовой комплектации уже предусмотрен шланг для откачки воздуха. А вот набор контейнеров одноименного бренда придется приобрести отдельно.

Плюсы:

Монохромный дизайн.
Шланг в комплекте.
Удобное управление.
Хороший выбор режимов.
Фиксаторы по бокам.

Минусы:

Звук при подключении к сети.
Нет контейнеров в комплекте.

~~Kitfort КТ-1527~~

Критерии выбора хорошего вакууматора

Перед покупкой техники необходимо определиться с задачами, которые ей предстоит решать. В первую очередь нужно определиться с перечнем продуктов. Если работать предстоит только с сухой текстурой, подойдут простые бытовые модели. Справиться с влажными и жидкими компонентами они не смогут. Для работы с ними потребуются приборы с расширенным функционалом.

Регулярность применения также учитывается. Чем чаще будет использоваться бытовой помощник, тем мощнее должен быть мотор. Для применения в быту показатель должен составлять 100-200 ватт. Этого хватит на обработку до 100 килограммов продукции различной консистенции. Механизм будет стойко выдерживать перегрузки. Ему не страшны большие объёмы сырья. Меньше времени требуется на отдых. Если предстоит большое количество операций, то выбирать нужно профессиональные модели. Характеристики насоса стартуют от 250 ватт. Быстрота выполнения операций зависит от силы откачки воздуха. Простые модели создают разряжение 0,8 бар, профессиональные стартуют от 0,9 бар.

Производители стараются упростить управление приборами. Для простых моделей характерен ручной способ извлечения кислорода. Скорость воздействия на рычаг регулируется механически. В более дорогих линейках управление электронное. Режимы выбираются на панели. Нажатие на кнопку запускает автоматическую вакуумизацию. Большой вес сырья перерабатывается за 40-60 секунд. Панели могут быть с сенсорным управлением. Параметры влияют на стоимость прибора. В усовершенствованных машинах встроена функция повторения последних операций и программирования последовательности задач.

Материал корпуса также учитывается при выборе. Дешевле всего в производстве обходится пластик. Выдерживает нагревание до средних температур, окрашивается в любой цвет. Придаёт готовому изделию лёгкий вес. Нержавеющая сталь делает устройство стойким к износу. Не поддаётся коррозии, защищает детали и мотор от перегрузок. Не требует специфического ухода. Достаточно протирать сухой мягкой тканью со средствами для придания блеска. Для удобства эксплуатации изготовители оснащают технику резиновыми ножками. Противостоят скольжению во время интенсивной работы.

10 BBK BVS801

Следующую позицию в рейтинге занимает вакууматор от компании ВВК. Модель BVS801 стоит недорого и идеально подходит для домашнего использования.

Прибор полностью выкачивает воздух из пакетов с продуктами и надежно упаковывает их двойным швом. Для максимальной простоты использования, конструкция предусматривает наличие специального ножа, который обрезает пакеты. Также имеется поддон для сбора лишней влаги, которая выделяется при работе с продуктами, содержащими много сока.

Вакууматор оснащен двумя режимами упаковки и регулировкой интенсивности откачки воздуха. Во время работы прорезиненные ножки надежно фиксируют прибор на столе, а на время хранения сетевой кабель убирается в специальный отсек. Мощность модели равняется 165 Вт, а ширина шва составляет 30 см.

Вакуумный упаковщик от компании ВВК имеет много положительных отзывов. Опрошенные довольны качеством изделия, которое надежно упаковывает продукты в пакеты с двойным швом, имеет простое управление, оснащен ножом и держателем для рулона. Из отрицательных моментов отмечают шумную работу и тугую защелку.

Плюсы:

Доступная цена.
Качественная работа прибора.
Двойной шов запайки.
Поддон для сбора жидкости.
Оптимальная рабочая мощность.

Минусы:

Шумный.
Туго защелкивается.

~~BBK BVS801~~

Tinton Life S-FKL1

Именно компания Tinton Life моделью S-FKL1 открыла эру продажу бытовых вакуумных упаковщиков на Алиэкспресс. Позднее именно с S-FKL1 остальные производители сделали всевозможные вариации. Сегодня эта модель относится к бюджетному классу. Корпус изготовлен из пластика, а не из нержавеющей стали. Мощность устройства также минимальна, всего 100 Вт. Но при этом она создаёт достаточно тихий шум, на уровне 60 децибел. Но и на отлично справляется со своими задачами в быту. Её лента длиной в 28 см равномерно упаковывает продукт, без разрывов. По сути имеется всего лишь несколько кнопок, которые позволяют отрегулировать степень откачки воздуха и запустить собственно процесс вакуумизации.

Характеристики:

Длина ленты: 28 см;
Мощность: 100 Вт;
Размеры корпуса: 360 х 54 х 50 мм.

Плюсы:

бюджетная стоимость;
свыше 11400 заказов и 4.8 средняя оценка;
15 вакуумных пакетов в комплекте.

Минусы:

можно использовать только оригинальные пакеты Tinton Life.
со временем разбалтывается крышка.

8 Redmond RVS-M020

Восьмую строчку занимает домашний вакууматор от популярного российского производителя REDMOND. Функциональная и качественная модель RVS-M020 отлично справляется с упаковкой продуктов, чтобы сохранить их свежесть, быстро замариновать или приготовить блюда по технологии су-вид.

Прибор отличается современным дизайном и компактными размерами, конструкция его корпуса предусматривает наличие специального отсека для сетевого кабеля. Упакованные в пленку продукты можно хранить в холодильнике, морозильной камере, а также готовить в СВЧ или мультиварке.

Вакууматор обладает рабочей мощностью в 250 Вт и простым электронным управлением. В качестве материалов корпуса используется прочный пластик и нержавеющая сталь, которые легко очищаются от загрязнений. В комплекте с прибором поставляется набор пакетов двух размеров и книга с рецептами.

Прибор от REDMOND имеет много положительных отзывов, в которых покупатели отмечают компактность устройства, его стильный внешний вид, высокую скорость и качество упаковки продуктов питания. Швы спайки получаются прочными и ровными, воздух из пакетов удаляется полностью.

Плюсы:

Надежный производитель.
Компактные размеры.
Высокая рабочая мощность.
Быстрая упаковка продуктов.
Прочный и ровный шов.

Минусы:

Пакеты для данной модели сложно найти в продаже.

~~REDMOND RVS-M020~~

Лучшие бытовые вакууматоры для продуктов

Имеют компактные размеры и в основном делаются бескамерными, за счет чего и снижается их вес. Мы проанализировали 10 предложений на рынке с интересными характеристиками и включили в эту категорию 5 лучших вакууматоров по версии пользователей.

Caso VC 10

Бескамерный вакууматор предназначен для домашнего использования или применения в заведениях общепита. Данная модель оснащена насосом с производительностью 9 л в минуту, что гарантирует достаточно быструю работу. С его помощью в пакеты упаковывают рыбу, мясо, фрукты, овощи, сыр. Однако сырьё должно быть сухим.

Деликатная обработка продуктов сохраняет все полезные вещества и витамины в пище. Упаковка осуществляется с оптимальной плотностью сжатия и давлением в 0,8 бар. Модель удобна возможностью запечатывания пакетов без вакуумизации для более длительного хранения. Имеет компактные размеры (9х35.5х15 см) и малый вес (1.3 кг). Не создаёт проблем при транспортировке. Качество сборки и пластикового корпуса признано пользователями достаточно высоким. Гарантия на модель 24 месяца.

Плюсы:

Запечатывает пакеты шириной до 30 см;
Мощность работы – 110 Вт;
Быстрая остановка насоса с помощью специальной кнопки;
Простой электронный контроль температуры сварного шва;
В наборе предусмотрены 10 пакетов.

Минусы:

Нельзя выбрать интенсивность откачивания воздуха из упаковки.

В отзывах покупатели отмечают, что вакуумные пакеты из набора хорошо защищают пищу от посторонних запахов и влаги.

Bbk Bvs801

Бескамерная модель предназначена для домашнего использования. За несколько минут может обработать до 30 килограммов сырья. Сохраняет все полезные микроэлементы. Управление прибором происходит с помощью кнопок, встроенных в корпус. О старте работы пользователя оповестит световой индикатор. Корпус изготовлен из плотного матового пластика.

Чтобы устройство не скользило по столу во время работы, в основание вмонтированы резиновые ножки. Мощность мотора составляет 165 ватт. Степень вакуума 0,8 бар. Вес прибора 1,32 кг. В комплекте предусмотрен рулон пакетов, инструкция по эксплуатации, гарантийный талон. В линейке представлено 2 цвета: чёрный, серебряный.

Плюсы:

Несколько режимов управления;
Сохраняет в сырье витамины;
Ударопрочный корпус;
Устройство не скользит при работе;
Простота управления.

Минусы:

На кнопки нужно нажимать с усилием.

Вакууматор бытовой для продуктов можно купить в магазинах с электронной техникой, на сайте производителя, или оформив заказ на маркетплейсах.

Redmond Rvs-m021

Ещё один номинант обзора лучших моделей вакуумных упаковщиков. Разработан для расфасовки большого количества пищи по малым порциям. Приготовленная в этом приборе продукция не теряет вес и естественный аромат. Аппарат эффективно справляется со своими задачами, воздух откачивается в два подхода, а ширина шва пайки равна 2.5 см. Удобен в использовании за счет работы с открытой крышкой, из-за малых размеров (370 ×144×74 мм) и простоты управления (электронного), а вот длины сетевого кабеля в 1.2 м может быть маловато.

Плюсы:

Гарантия 2 года;
В комплекте идёт книга рецептов;
Высокий класс защиты от поражения током;
Максимальная мощность – 250 Вт;
Тонкий корпус;
Скорость всасывания воздуха – 12 л в минуту.

Минусы:

Не обнаружено.

В отзывах покупатели отмечают высокое качество корпуса из пластика и вакуумных контейнеров, что повышает срок службы прибора. В основном, его используют в домашних условиях, в небольших кафе, ресторанах и супермаркетах.

Лучшие промышленные вакуумные упаковщики

Такие устройства правильнее называть машинами или установками. Применяются в заведениях общепита и крупных магазинах. Ключевые преимущества перед бытовыми моделями: высокая производительность, хорошая мощность и универсальность. После проведённого анализа популярных моделей, мы выделили 2 прибора.

Asko ODV8128G

Вакуумный упаковщик для гладких и рифлёных пакетов. Профессиональная встраиваемая машина обладает большими размерами, высокой интенсивностью откачивания воздуха, 3 режимами работы. Встроен нажимной способ открытия и 3 степени запаивания. Благодаря этому устройство качественно справляется с поставленными задачами.

Эксплуатация простая. О старте и завершении работы сообщит световой индикатор. Управление сенсорное. Корпус оснащен вместительным выдвижным ящиком, который легко достаётся за счет телескопических направляющих. Рассчитан на пакеты размером 25х35 см. В такую упаковку можно поместить пищу разного объёма. Машина имеет компактные размеры, ее высота составляет 14.1 см, а ширина – 59.7 см.

Плюсы:

Ящик изготовлен из нержавеющей стали;
Качественный стеклянный фасад;
Хорошая сборка;
Высокая интенсивность откачки воздуха;
Гарантия на 2 года.

Минусы:

Высокая стоимость.

Вакууматор Asko нередко покупают на мясокомбинаты и молокозаводы. Прибор качественно и быстро упаковывает продукцию.

Caso Vacuchef 70

Подходит для работы с любыми продуктами: сухими, влажными, жидкими. Сохраняет полезные микроэлементы и витамины в овощах, фруктах, мясе, рыбе, зелени. Компоненты и пакеты помещаются в специальную камеру. В течение нескольких секунд полностью выкачивается кислород, жидкость не вытекает, так как не создаётся разницы давления. После окончания работы в отсек подаётся воздух.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Металл устойчив к коррозии, не утяжеляет устройство, не требует специфического ухода. Для перемещения предусмотрены устойчивые ручки. Есть стеклянное окошко, через которое можно наблюдать за процессом. Режимы переключаются на сенсорной панели. Насосы мощные, работают со скоростью 70 литров в минуту. Пакет запаивается двойным швом до 30 сантиметров в длину.

Плюсы:

Работает с продукцией в промышленных масштабах;
Корпус из нержавеющего металла;
Мощный двигатель;
Двойной шов;
Сенсорное управление.

Минусы:

Не выявлены.

Купить вакууматор для продуктов можно в специализированных магазинах или на официальном сайте компании.

Indokor Ivp-460/2g

Вакуумный упаковщик с функцией маринования рассчитан для использования на предприятиях общественного питания. Машина имеет одну камеру больших размеров, позволяющую обрабатывать большой объём продуктов. Фасовка происходит быстро – за 40-65 секунд, при этом процесс осуществляется качественно.

Сварочный шов получается надежным за счет высокого давления. Ширина составляет 8 мм. На нем можно пропечатать дату производства и номер партии. Для этого в комплект входит набор символов. В приборе хорошо продумана безопасность эксплуатации. Имеется кнопка аварийной остановки машины. Пользоваться моделью удобно. Есть цифровой контролер времени, интуитивно понятный интерфейс. На нём быстро настраиваются параметры работы с учетом различных видов упаковки.

Плюсы:

Применяется в различных отраслях промышленности;
Камера и корпус выполнены из нержавеющей стали;
Светодиодные индикаторы состояния;
Крышка из качественного стекла;
Прочные колеса для удобного перемещения.

Минусы:

Большие размеры.

Вес в 119 кг. Установка имеет высокопроизводительный насос, работающий со скоростью в 20 м3/ч, а ее мощность составляет 0.9 кВт.

Какие вакуумные упаковщики бывают

Домашние вакууматоры различаются не только по набору функций и цене. Принято выделять несколько категорий устройств по принципу действия и конструкции.

Настольные

По результатам сравнения вакуумных упаковщиков настольные модели — самые удобные и функциональные из всех. Пользоваться ими легко, агрегаты не требуют приложения физических усилий, управление осуществляется кнопками. Некоторые девайсы для дома могут только запаивать пакеты, другие способны откачивать воздух из крупных канистр и бутылок.

Настольные вакууматоры намного удобнее портативных

Камерные

Такие устройства стоят дороже, но осуществляют самую качественную запайку. Вакуум создается непосредственно в камере прибора, куда помещается пакет. Некоторые модели могут обрабатывать даже несколько продуктов одновременно. Однако применяют их чаще всего на производстве и на предприятиях общепита. Вакууматоры довольно объемные и тяжелые, стоят дорого и на обычной кухне просто не могут проявить свои возможности максимально.

Камерные вакуумные упаковщики редко применяют дома — это оборудование промышленного типа

Бескамерные

Девайсы этой категории стоят дешевле, но их мощность меньше. Абсолютного вакуума они создать не способны, в пакете остается до 20% от объема воздуха. Однако для дома приборы подходят, поскольку требования к качеству запайки предъявляются не такие высокие, как на производстве.

Бескамерные вакууматоры представлены в самом широком ассортименте, именно их используют на кухне

Горизонтальные

Горизонтальные настольные модели для дома хороши тем, что обладают отличной устойчивостью. Их сложно уронить или разбить, панель управления удобно расположена на верхней крышке.

Горизонтальный вакууматор очень устойчив, но для него требуется место

Вертикальные

Вертикальные аппараты настольного типа для дома выигрывают у горизонтальных за счет того, что занимают меньше пространства. Разместить их можно даже на самой тесной кухне. Однако и устойчивость за счет формы снижается, поэтому вакууматоры требуют более бережного обращения.

Вертикальные устройства для вакуумной упаковки очень невелики по габаритам

Ручные

Ручные устройства для дома стоят дешевле всего и отличаются наибольшей компактностью. Фактически они представляют собой небольшой портативный насос. Но использовать вакууматоры такого типа менее удобно, их приходится держать в руках и прилагать некоторое усилие, чтобы запаять пакет.

Ручные вакууматоры обладают ограниченной эффективностью, насос у них слабый
Важно! Ручные девайсы удобно брать с собой в поездку, они работают от батареек и помещаются в любой сумке.

Заключение

Выбор вакууматора – не такая сложная задача, какой кажется на первый взгляд. Сегодня на рынке можно найти самые разнообразные модели, что позволяет подобрать лучшее устройство по соотношению цена-качество

Самое важное, о чем следует помнить, – выбирать прибор исходя из частоты использования, т. е

при частом применении лучше выбирать более дорогостоящие и функциональные девайсы.

В том случае, если вы впервые сталкиваетесь с данным девайсом и хотите разобраться в принципах его работы, лучше выбрать более простую модель, стоимостью до 2 тыс. руб. Такой выбор позволит познакомиться с устройствами данного типа, оценить преимущества и недостатки, а самое главное – определить необходимость дальнейшего использования. Правильно подобранный вакууматор не только продлит срок годности продуктов, но и сохранит их полезные свойства.

Реклама. Информация о рекламодателе находится по ссылкам в материале.